最近韓國有一位火爆街頭的新晉網紅沒錯，就是它！蒜香奶酪麵包，太美味了！
如果要問它到底有多火？
一經問世就被排隊瘋搶，甚至連韓國SBS電視臺，都報導過排隊買它的景象！簡直就是吃貨收割機哇!!!
萬能的小森是
時候掏出收藏好的寶藏教程了！讓你們不用飛韓國，
也能輕鬆吃到蒜香奶酪包！
配方材料
牛奶110毫升白砂糖①30克乾酵母4克高筋麵粉250克鹽3克雞蛋2顆黃油20克奶油奶酪200克白砂糖②30克蒜末50克煉乳30克蜂蜜20克西芹3克1、在碗中加入110毫升牛奶、30克白砂糖、4克乾酵母用矽膠鏟攪拌均勻；
2、將250克高筋麵粉、3克鹽、一顆雞蛋放到剛剛的碗裡混合，攪拌到變成固體以後，上手揉五分鐘左右（直到用手指按一下會馬上回彈）；
3、把20克黃油和麵團混合到一起，然後揉15分鐘左右（可以撐出一個不易破的膜就好），接著放到碗裡蓋上保鮮膜，讓麵團發酵一小時左右；
4、然後將拿出來再揉兩分鐘，接著把麵團分成四份，一份一份地揉至圓滑；
5、讓它們發酵30分鐘後，放進烤箱裡以180℃烤20分鐘；
1、把130克無鹽黃油放碗裡隔水加熱融化；
2、倒入50克蒜末、30克煉乳、一顆雞蛋、20克蜂蜜、3克西芹攪拌混合均勻；
1、將200克奶油奶酪放在碗裡用矽膠鏟攪開，加入30克白砂糖和奶酪攪拌均勻；
2、倒入50克鮮奶油，用打蛋器攪拌均勻（大概到可以抽起一個尖尖的程度），然後裝進裱花袋；
最 後 的 組 合
1、拿出一個麵包，把麵包按自己喜歡的樣子切出六瓣或者四瓣（注意不要完全切開，底部有預留）在麵包縫裡底部依次擠上奶油；2、再淋上剛剛調好的蒜泥醬汁，最後放到烤箱裡以160℃烤10分鐘；
「焦黃酥脆的蒜瓣」包裹著爆漿流心奶油一口下去蒜香、奶酪香一股腦衝進口腔，蔓延至鼻尖~
在我吃到它的那一刻終於明白了它風靡韓國的原因!!!森粉們你們還在等什麼，趕緊收藏在家做起來！