兒子的女朋友第一次來家裡做客,我慌忙的做個幾個菜卻被看不起!

2020-12-22 綠色美食記

兒子的女朋友第一次來家裡做客,我慌忙的做個幾個菜卻被看不起

我兒子交了個女朋友,突然說要來家裡吃飯。我一點準備都沒有,剛好我做飯到到一半,只能隨便炒了兩個菜,等兒子女朋友來了後看到我炒的菜感覺一連的看不起,吃飯的時候我看她沒怎麼吃菜!我們一起看看我都炒的什麼菜吧!

炒油麥菜

材料:油麥菜

做法:1、油麥菜折斷清洗乾淨。鍋熱油,下蒜片和辣椒炒香。加入油麥菜。

2、大火翻炒。加鹽。加雞精調味炒熟。

小貼士:1、炒青菜用大火快炒,炒出來更好吃。

菜花炒紅蘿蔔

材料:菜花、胡蘿蔔

做法:1、菜花洗淨,撕成小朵。

2、鍋中加水,放入菜花,焯熟後撈出。

3、放入涼水中晾涼。

4、胡蘿蔔一根,洗淨待用。

5、胡蘿蔔切成薄片。

6、蔥切成蔥花。至炒到斷生,放入焯好的菜花和胡蘿蔔,再加入鹽,一起煸炒五分鐘。

7、倒入番茄醬,臨出鍋時加入蔥花和味精,裝盤即成。

炸花生米

材料:花生米

做法:1、熱鍋涼油,下入少許花生油

2、小火不停翻炒,直至花生出現劈劈啪啪聲音,色澤變暗

3、即可關火出鍋

4、稍涼後,撒適量鹽,用筷子攪拌均勻,涼透吃口感更佳

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