現在對於吃貨的定義是：能吃，會吃，敢吃。看著食物從自己的手裡做出來，那種滿足感是不言而喻的，吃也是一門有學問的課程，著名的老舍先生，汪曾祺先生就是吃貨，最妙的是他們還會用文章記錄下來，讓人垂涎欲滴，會自己做著吃，享受食物烹煮的過程本身就是熱愛生活的表現，可是有很多的吃貨先天不足，是手殘黨，這就是一件很苦悶的事情了，下面小編就介紹一下拯救手殘黨的福利，利用電飯煲就能夠做出的簡單易學的美食。
1.電飯煲煲仔飯
第一步將香菇泡水，之後與臘腸切片，這個時候泡香菇的水不要倒掉，留著還有用。
第二步將米洗淨，倒入泡香菇的水，香菇水是根本不可能完全的泡上米的，所以要再次加入清水加到正常煮飯的高度，之後按電飯煲的煮飯鍵，煮到米呈半粥狀，在米上鋪上臘腸和香菇。
第三步快煮好時打開電飯煲的蓋子加入蔬菜，因為蔬菜比較晚熟，所以要放的晚一些，等到電飯煲跳到保溫時，再次燜五分鐘。
第四步生抽打底，和糖、辣椒段、老抽、鹽一起調一碗醬汁，起鍋，小火煮沸後淋入米飯，這樣一道簡單易學的煲仔飯就成功了！
2.電飯煲可樂雞翅
第一步將雞翅清洗乾淨，然後用刀在正反兩面各劃些口子，方便入味。
第二步加生抽老抽薑絲醃製雞翅，最好能夠夠塗滿雞翅的量醃製。
第三步之後將醃製的雞翅和碗裡的材料統統倒入電飯煲，加可樂沒過雞翅，然後打開電飯煲的煮飯鍵。
第四步燜15分鐘後打開蓋子，攪攪雞翅，翻翻面，避免粘鍋，然後等到煮飯鍵跳到保溫鍵的時候就可以盛出裝盤，如果喜歡吃辣椒的話可以加適量的辣椒粉。
3.電飯煲紅燒肉
第一步五花肉切塊，在鍋中燒水，將五花肉放入焯水，去掉浮沫，將五花肉瀝乾盛出備用。
第二步小半碗生抽，少量老抽，少量糖，當然最好是冰糖，混好拌勻
第三步在電飯煲的底面平鋪一層生薑片，然後倒入五花肉，再倒入醬汁，加水直至沒過五花肉，再放入八角和桂皮。
第四步按下煮飯鍵，等電飯煲煮熟後跳到保溫的時候再煮10分鐘，煮的過程為了避免粘鍋可以翻攪一下。
4.電飯煲番茄飯
第一步將大米鋪入電飯煲，水比平時煮飯放少一些，然後加入豌豆、玉米粒、火腿丁。
第二步向鍋內滴入幾滴油然後加入適量鹽和黑胡椒。
第三步將去掉蒂依舊還帶著皮的番茄放入鍋的正中央，按煮飯鍵。
煮熟後將番茄撈出去皮，之後再次放入，加入奶酪，沒有奶酪的用芝士也可以，之後在鍋裡用勺子攪攪攪拌拌拌，拌完後再次在鍋裡燜5分鐘達到完美的融合後盛出。
在煮飯快要完了的幾分鐘可以起鍋煎個蛋，然後加入點黑芝麻，平鋪入飯，這樣營養豐富的一道番茄飯就完成了。
5.電飯煲雞湯
第一步將三黃雞去毛去頭去內臟去屁股，洗淨，黑木耳泡發，然後將山藥切塊後泡入涼水防止山藥氧化。
第二步雞和木耳放入鍋中，加能夠沒入雞的冷水，之後按下煮飯鍵，煮到鍋上的氣孔冒煙，撇去漂浮著的浮沫，再次加入姜蒜片和料酒，蓋上蓋子繼續煮。
第三步煮40分鐘後，開蓋加入適量鹽，山藥塊，再次煮20分鐘，出鍋前加入小青菜燜軟，撒入胡椒粉。
雞湯可以一物兩用，將雞肉撈出可以製作一道涼菜，讓你在炎熱的夏天收穫一絲清爽與滿足。
雞胸肉可以晾涼，撕成雞絲，拌入黃瓜絲和木耳絲，加入辣椒油，如果有耗油的話也可以加入蠔油，很開胃。