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啥子喃？靠啃兔腦殼一年就可以掙到30萬左右的年薪，豁人的哦？
誒，人家不是豁人哄人哈，這個小夥子叫王少波，是專業品兔師。頭一次聽到說，這個啃兔腦殼還有品兔師，這個啃兔腦殼還啃得出一朵花？
您看看，這專業品兔師就是不一樣，吃完一個兔頭只需要僅僅40秒，不過，或許您也懷疑，僅僅靠這個技能，就能拿30萬的年薪？不可能吧！那這王少波到底有哪些過人之處呢？
王少波的工作單位是一個辣滷工廠，每天他都要抽樣品嘗這些剛剛出鍋的兔頭，王少波說，自己就是工廠的人肉產品品鑑師，無論是產品的味覺還是產品的食材好壞，他一口就能品鑑出來，可難就難在對於食品的味道，可謂是眾口難調，而一項食物的產品如何才能得到市場的認可，那可是要根據很多人的味覺感受綜合出來的配方才行，他們工廠的每一項產品在研發階段，那都是需要無數次試驗才能最終出成品的，而這就是王少波味覺的關鍵了。
王少波的工作，就是針對性的對別人品嘗食物提出的意見，拿出改進方案，並對改進產品進行味覺把關，這就是品鑑師的能力了，所以，這靠吃獲得高薪也並不是一件容易的事兒。他告訴記者，他大學學的就是和食品有關的專業，畢業後，也從事食品行業多年，這味覺也是需要不斷提高來練就的。
如此敏銳的味覺是不是有很多禁忌呢？這一點記者反而沒有發現，王少波平常吃的也很隨意。不過王少波說，品嘗產品並不是王少波在這家辣滷工廠的全部工作，對於生產流程和如何製作辣滷他也是十分懂行，甚至還可以精確到炒制辣滷需要多大火力，要放多少調料，多少油等。
怎麼樣，厲害吧，王少波說，其實自己也是一個吃貨，因為他本是湖北人，大學畢業後在湖北工作，至於為何要來到成都，這個原因也非常簡單。
他說：「聽我的一個哥們說，成都有很多好吃的，我就來了，我來了幾年，從一百三十斤就漲到了一百八十斤，對於我來說，吃既是工作也是生活，很快樂。」
兩年多的時間，王少波從車間助理晉升到生產主管，薪酬也從5000元每月，漲到30萬一年，而對於給王少波開出的這一年30萬的年薪，老闆覺得物有所值。
如今，啃兔頭不止是四川人的愛好，更是全國各地消費者的新寵，據了解，截止目前，淘寶上共有近3萬滷味商家，其中四川商家佔據1/3，年產值已達十億元。果然，兔兔還是鍋裡的更可愛！