聖誕節（Christmas）又稱耶誕節，是紀念耶穌誕生的節日，譯名為「基督彌撒」，西方傳統節日，在每年12月25日。在國內聖誕節更像是一個商業節日，各大商場的廣場裡都放有一棵大大的聖誕樹，到處都裝飾有不同造型的聖誕老人，各種裝飾用的襪子在商場也是隨處可見，商場裡放的音樂都是聖誕歌，營業人員不是戴著麋鹿角就是戴著聖誕帽。
在西方，小朋友是很期待聖誕節的，因為他們會在聖誕節的時候收到心愛的禮物，我們也可以在聖誕節時給家人送上一棵能吃的聖誕樹做禮物哦！今天曉萱和大家分享一款簡單的聖誕樹食譜，只需要很常用的食材就可以了。
主要用到的食材有：西蘭花、胡蘿蔔、土豆、玉米粒、豌豆粒、沙拉醬和番茄醬（沒有可不要）、食用鹽。下面是具體步驟：
1.首先把西蘭花洗淨切塊，胡蘿蔔洗淨一部分切片，並取片把一小部分切成花，一部分切粒，玉米豌豆洗淨，土豆切片上鍋蒸。
2.水燒開加少許鹽把西蘭花燙熟後過涼水瀝乾，玉米和豌豆也燙熟瀝乾備用。西蘭花和其它食材要分開燙，不然食材混在一起不好進行下一步。
3.把蒸熟的土豆片加鹽打成土豆泥，裡面可以加一些玉米、胡蘿蔔和豌豆粒攪拌均勻（可不加），把土豆泥在盤子裡捏成圓錐形，將燙好瀝乾水的西蘭花圍著土豆泥插好。
4.把切成花形的胡蘿蔔用牙籤插到西蘭花的頂部。
5.裝飾上玉米粒、胡蘿蔔、豌豆粒。
6.用沙拉醬圍著西蘭花聖誕樹轉圈點綴一下即可，沒有沙拉醬的小夥伴可以省略這一步。
7.可以用味碟裝一些番茄醬或者沙拉醬，吃的時候蘸著吃，喜歡吃辣的朋友也可以蘸著辣椒醬吃。
溫馨提示：西蘭花可以用鹽水多浸泡一下去除農殘，燙西蘭花時可以放點油可以更好的保持顏色，燙熟的西蘭花要儘快過涼水顏色會更好看一些，土豆泥也可以換成紅薯泥、紫薯泥都可以。
一棵美味的聖誕樹就做好了！大家可以在家試著做一下哦，畢竟馬上就是聖誕節了，可以在商場大肆購物，也可以在家和重要的人一起吃聖誕樹，雖然生活中會有諸多不易，但是生活還是需要有儀式感的，讓我們自己動手給自己一個不一樣的聖誕節吧！
西蘭花聖誕樹不僅可以做成立體的，也可以直接平鋪在盤子裡，用上不同的輔料就可以得到另一棵聖誕樹哦！曉萱今天就只能分享這麼多了，歡迎大家留言互相交流，明天會繼續合大家分享一款有關聖誕的美食，明天記得來看哦！喜歡的朋友可以點讚關注，希望大家能和身邊的人過一個有回憶的聖誕節！
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