臺灣一家老字號大廠出問題 標示不實全面回收

2020-12-23 參考消息

「乖乖」主動通報使用「銅葉綠素鈉」於「孔雀夾心鬆餅味付海苔」產品中。來源：臺灣《中國時報》

中新網11月15日電 據臺灣《中國時報》報導，臺灣老字號的零食大廠「乖乖」向臺灣高仲企業有限公司購買「天然葉綠素」，但實際購入產品為「銅葉綠素鈉」，並在食品添加物上標示「天然葉綠素」，屬標示不實。「乖乖」公司13日主動向桃園縣衛生局通報，並表示今年3月已經停產，全面回收。

「乖乖」公司生產的「孔雀夾心鬆餅味付海苔」，使用高仲實業的「天然葉綠素」，但實際購入產品為「銅葉綠素鈉」。因高仲登記在臺北市，臺北市府衛生局食藥處長邱秀儀說，該局已經約詢高仲，會去了解進口報單、產品品項以及規格，是否都符合規定合法報關，並確認高仲當初賣給「乖乖」時，是以銅業綠素鈉還是天然葉綠素的品名賣出。

不過根據臺北市府衛生局調查，「乖乖」在去年以後向高仲進天然葉綠素，但從2007年至2011年是向統園買添加物，數量有待釐清。

依據規定，銅葉綠素鈉為法定食品添加物，可用於烘焙食品並定有限量標準，雖然「孔雀夾心鬆餅味付海苔」合法使用銅葉綠素納，但食品添加物卻標示「天然葉綠素」，違反「食品衛生管理法」規定，可裁處新臺幣4萬元以上、20萬元以下罰鍰，並要求立即回收產品改正標示完竣始得販賣。

臺北市府衛生局表示，「乖乖」主動通報使用「銅葉綠素鈉」於「孔雀夾心鬆餅味付海苔」產品中，稽查人員隨即實地查核，發現乖乖是向「高仲企業有限公司」購買「天然葉綠素」，但實際購入產品為「銅葉綠素鈉」，購買6公斤，至今年3月用掉5.6公斤，產品也停產；至於向統園購買多少量，目前仍在清查中。

臺北市府衛生局表示，「乖乖」主動通報，將視情節從輕裁處並限期7天內完成標示改正，如未落實改善，將提高罰則並一案一罰。

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