微蒸烤一體機作為一款新出的烹飪機器,集合了微波爐、烤箱、蒸箱三種功能,簡單地講就是一個電器有三個電器的功能,但只佔用了一個位置。
它真的只是一個電器嗎?
當然不是啦,它可不是單純的微波爐、烤箱、蒸箱的組合,絕對不是1+1+1等於3那麼簡單!
它的功能是可以組合使用的,微波+蒸汽、微波+烘烤、微波+蒸汽+烘烤……不同的組合給到的烹飪效果當然是不一樣的,這不是單獨的蒸箱或烤箱能比的!
不過據我所知,我身邊的朋友有90%以上都沒用過微蒸烤一體機,更不知道該如何去選購了,今天我就來總結一篇選購指南吧!
選購指南一:顏值
顏值肯定是我選購的第一要素,目前市面上的微蒸烤一體機有臺式和嵌入式兩種,從價格來講,嵌入式會比臺式的貴一點。但我肯定會義無反顧的選擇嵌入式的,雖然價格貴,但是可以嵌入到櫥櫃裡面,會節省臺面的空間,配合上櫥櫃的風格,會顯得比較高大上!
選購指南二:容量
對小戶型廚房來說,容量的大小,絕對是一個不容忽視的點!
對於一般的三口之家來說,30L的容量基本是能夠滿足的,如果增加到40L的容量,就會有更多的菜餚選擇、更多樣的食物放置。
30L以下的容量就不太建議了,除非廚房小到真的只能放30L以下的,因為太小了會導致想做的食物需要分批烹飪。
選購指南三:功能
市面上有很多微蒸烤一體機,只是將原本的微波、蒸、烤箱功能簡單的結合在一臺機器上,是不能做到組合的,這配不上微蒸烤一體機這個名字。
有組合功能的才是真正的微蒸烤一體機!
比如在單純蒸、烤的時候加上了微波,本來從外到內的烹飪方式加熱,現在可以內外一起同時的加熱了。受熱更加均勻的同時,還能使烹飪的時間縮短50%。
將微、蒸、烤三大烹飪方式結合,微波可以快速將腔內溫度提升的同時,對食物內外全面的對其進行均勻受熱,再搭配蒸烤的溼潤度和高溫度,讓食物做到鬆軟裡嫩的口感。
所以在購買微蒸烤一體機的時候,一定要看它到底有沒有功能組合,沒有的話建議你就不要買了。
選購指南四:操作
從操作上來看,現在廚房電器的操作面板基本上有旋鈕式、按鍵式和觸控式這三大種類。
相對觸控式,旋鈕式和按鍵式當然是比較老式的操作方式,如果是從價格角度來選,當然是旋鈕式和按鍵式了,不僅價格上會便宜一點,而且技術比較成熟,出錯的概率比較低!
如果是我的話,肯定跟隨著潮流選擇觸控面板,從第一眼看就滿滿的科技感,還能和wifi連接不斷升級,愛了愛了~
選購指南五:安全
對於電器來說,安全問題是不可缺少的,對於微蒸烤一體機來說,關鍵就是看它是否隔熱和有無安全鎖的設計。