去皮的芋艿為啥這麼白?查找「毒芋艿」源頭

　　加工點查獲的非法食品添加劑

　　近日凌晨3點，我市幾名環保志願者來到海寧農副產品批發市場。

　　「芋艿去皮之後，馬上就會黃了，怎麼能一直保持白白嫩嫩剛剛去皮的狀態呢？」志願者們接到了爆料，開始跟蹤調查……

　　跟蹤運輸車查找「毒芋艿」源頭

　　志願者們接到的爆料是：農批市場有兩個攤位出售這種被「美容」過的芋艿，在加工過程中使用了非法添加劑，而這種添加劑能致癌。

　　當天志願者們在兩個攤位上分別買了1斤芋艿，放在冰箱裡，8月1日經過相關部門的檢測，這兩包芋艿中都被檢測出二氧化硫，說明這些芋艿被非法使用了添加劑，食用後對人體有害。

　　為了查明有毒芋艿的來源，8月1日晚上9點多，志願者們暗中跟蹤芋艿運輸車輛，找到了其中一個芋艿加工作坊，位於海洲街道金龍村的一處農民房中。隨後幾天，他們又查到了一處位於斜橋鎮張家門的芋艿加工點。

　　第一次聯合行動「撲空」

　　8月5日凌晨1點，接到環保志願者們的舉報，公安、工商、藥監、農經等部門聯合行動，出動二十多人，突擊檢查上述兩個芋艿加工作坊。

　　執法隊來到張家門的一處農民房前，據志願者們掌握的線索，這戶姓姚的人家每天都會加工芋艿，然後運到農批市場出售。而之前，志願者們買到的有毒芋艿中的一包就來自他們的攤位。

　　在門前的空地上，執法隊發現了一筐白白嫩嫩的芋艿，但沒見到運輸車輛，也聽不見加工的聲音。執法隊員敲門，一位老人開了門。

　　不過，現場並沒有在加工芋艿，只有一些散落在地上的芋艿皮。在裡屋，執法隊員發現了兩包添加劑，「這包焦亞硫酸鈉，工業用的添加劑，絕不允許在食品加工過程中使用。一水檸檬酸，食品添加劑，但是用量和用法都有要求。」執法隊員說。

　　隨後，執法人員又來到金龍村的加工點，現場也看不到車輛。沒有燈光沒有加工的場景。執法隊員又趕到農批市場，兩個加工點所設的攤位沒人也沒貨，這一次突擊檢查「撲空」。