比油條包子還好吃的早餐餅，5分鐘出鍋，我家一周吃3次，太香了！
天越來越冷，早晨都不想起床，沒辦法，生活節奏快，不管是上班還是上學，早晨總是急急忙忙，有時候早餐都來不及吃，在路邊早餐店隨便湊合兩口，只要不餓就行，可是俗話說：早要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。
早餐是一天中很重要的能量來源，承擔著一上午工作以及學習動力，一日之計在於晨，早餐吃好吃飽，不冷不餓，人更有精神。
今天這款早餐餅我一定要分享給大家，因為製作起來實在是太簡單了，哪怕來不及的時候，家裡有任何蔬菜、麵粉、雞蛋就可以製作，並且易操作，非常適合上班族，以後早餐別總油條饅頭，拿蔬菜做成芝麻餅，5分鐘出鍋，老人孩子都愛！
——韭菜芝麻餅——
製作步驟：
韭菜清洗乾淨切碎放在碗中，加入半小碗麵粉，打入兩個雞蛋，放入鹽，放入花椒粉，家裡沒有韭菜的也可以換成其他蔬菜，比如說紫甘藍、洋蔥、胡蘿蔔以及各種不同青菜，或者按照家人口感以及喜好來搭配不同蔬菜。
碗中少量多次加入水中攪拌成麵糊，裡面放的韭菜是貨真價實，也就是說放了很多韭菜進去，不只是為了點綴，所以在加水的時候不要一次性加太多，慢慢加攪拌成較稠麵糊，電餅鐺提前預熱倒入麵糊，抹平。
緊接著在上面撒一層厚厚白芝麻，當然黑芝麻也可以，生的熟的都行，蓋上蓋子。
烙到底部金黃的時候，翻面烙另一面，同樣蓋上蓋子，底部金黃時，再翻個面烙半分鐘左右拿出來。
為了吃的時候方便切成小塊，看，上面厚厚的芝麻，再加上韭菜的清香，老人孩子都喜歡吃。
這個早餐餅既不需要發麵，也不需要弄餡，用筷子攪一攪，拌一拌，倒在電餅鐺中，幾分鐘烙熟就可以了。
熱熱的韭菜芝麻餅，配上一杯豆漿或者一杯牛奶，加上一個水果就是一頓營養豐富又好吃的早餐啦，更重要的是製作起來很簡單，基本上要不了多長時間，省事兒。