一天之計在於晨,早餐是一天補充能量的開始,不少人早晨起床比較匆忙,時間來不及做早餐、吃早餐,整個上午不可避免的昏昏沉沉,萎靡不振,到了午餐時間,肚子餓得緊,又要開始胡吃海喝,各種高脂肪、高熱量的食物來者不拒,這些都是不健康的生活習慣,尤其是孩子們正在長身體的時候,一定要通過早餐來補充充足的營養,切不可忽視。
孩子早餐吃什麼?當然是越豐盛越好,越營養越佳,不能每天總是白粥、小菜,包子、油條,其實從營養的角度上來看,早餐就應該開始補充肉類、蛋類、奶製品類,而不能只是食用粥、包子等這些碳水化合物豐富的食物,營養真的跟不上。
國外的早餐中,三明治是最常見食物,三明治簡單來說就是「麵包夾一切」,大多是有些肉類、蔬菜,能全方位提供各種營養,所以三明治機也是國外家庭中少不了的廚電,今天我要用一臺浩詩的新品三明治早餐機,來做一個「手抓餅三明治」,自從給孩子做過這早餐,我家孩子算是吃上癮了,一周7天點名要吃「肉三明治,家裡大人也都愛吃,這臺機器早上根本就閒不住,太實用了。
手抓餅三明治
用料:手抓餅、五花肉(滷製)
用手抓餅做三明治是特別考驗三明治機的性能的,手抓餅和吐司片不同,只要有加熱不均勻或者火力不夠的地方,手抓餅都很難烤的好吃,所以我會全程演示這臺浩詩三明治機的性能,給大家一個參考。
1、先滷幾塊五花肉,這個工作要在前一天晚上做,滷五花肉非常簡單,1斤五花肉衝洗乾淨後放入鍋中,加1個八角、1塊生薑(切碎)、1根小蔥,2勺黃豆醬,1勺生抽,1勺老抽上色,1勺糖和適量的鹽,加入沒過食材的清水,放鍋裡燉煮就可以了。
2、用高壓鍋的話大概20分鐘,普通鍋燉的話,需要燉到筷子能輕鬆插入,燉好以後肉可以一直浸泡在湯汁中繼續入味。
3、浩詩的這臺新品三明治早餐機外形特別的可愛,我這臺是藍色的,還有粉色和綠色兩種,一個復古的計時器開關,一個開蓋的按鍵,簡潔大方。
打開后里面的三明治烤盤已經給分成左右兩個三角形,有兩個好處,第一烤出來的三明治不用切了,第二可以更方便的組合不同的食材。
4、開火預熱2分鐘,烤手抓餅還是需要放一些油進去的,可以看到烤盤材質很好,一點油都不沾。
5、把手抓餅平鋪在烤盤上,注意要均勻一些,等下還要摺疊。
6、把滷好的肉剁碎放在手抓餅上,也可以加入一些青椒和其他配料。
7、把手抓餅的四個邊全部往中間摺疊,不要露餡。
完全摺疊好的手抓餅是這個樣子。
8、按下三明治機的蓋子,聽到「咔」的一聲就扣好了,開定時8分鐘。
9、八分鐘過後,這個手抓餅三明治就做好,這顏色也太完美了吧!可以充分說明這個三明治機火力大,而且上下火非常均勻,能把手抓餅每個角落都烤得非常好。
放入盤中的三明治,這臺機器做的三明治是一個規整的三角形,封邊完美,一點也不會露餡。
三明治做的質量超好,外皮酥脆焦香,餡料鮮美多汁,咬一口滿嘴都是幸福的味道,也難怪孩子吃上癮了,手抓餅都能烤得這麼好,烤普通的麵包版三明治更是不在話下了。
浩詩的三明治正在新品促銷,可以領大額優惠券,除了三明治烤盤,還有華夫餅盤和平面烤盤,可以滿足不同的需要,變成功能齊全的早餐機,購買連結在下方,實用、好用,輕巧方便又有顏值的三明治機,給家人做早餐真是絕了。
我是市井覓食記,與世界交手多年,依然光彩依舊,興致盎然!喜歡專注吃喝玩樂市井小事,每日更新菜譜和美食趣聞,關注我,享受美食不迷路。