買500元1斤的蜂蜜,結成白色豬油狀是假的嗎?養蜂人無奈道出實情

2020-12-19 美味食天下

買500元1斤的蜂蜜結成白色狀是假蜂蜜嗎?養蜂人:恭喜你中獎了

春季早晚溫差大,特別是現在驚蟄更是時常下雨,很多小孩子都感冒咳嗽,這個時候很多家長都會給小孩泡點蜂蜜水,蜂蜜甜蜜小孩都比較愛喝,而且蜂蜜還有很好的潤肺止咳的功效,更是受到很多家長的喜歡,但是現在市場上也是充斥了很多假蜂蜜,這讓我們買蜂蜜的時候更加要小心,近日就有一個網友發現,自己花500元買的一斤蜂蜜,沒有想到卻結成白色豬油狀的,這會不會是遇到假蜂蜜呢?養蜂人無奈道出實情!

我們都知道蜂蜜是蜜蜂辛苦到外面採花蜜然後釀造成的,這樣造就蜂蜜的產量就非常有限,而且過程也是比較久,但是蜂蜜口感甜蜜,深受人們的歡迎,這樣市場需求就比較大了,蜂蜜的價格也是一度攀升,更有人為了能買到一瓶蜂蜜還要找關係走後門,到養蜂人那裡預訂才能買到。

但是更多沒有關係的人,只能到市場上購買蜂蜜了,而很多不良商家卻會生產很多假蜂蜜充斥在市場上坑人,而且真蜂蜜和假蜂蜜區分起來也是十分困難,這樣很多人買蜂蜜就有點舉足無措了,不知道要怎麼挑選真的蜂蜜,而有一些人就只挑選價格比較高的蜂蜜購買,因為像生產蜂蜜都是有成本的,要是有一瓶只要9塊9,而且還包裝精良,如果老闆和你說這個是百分百真蜂蜜,相信大多數理性的人也是不會相信的。

大家都知道高價不一定能買到真蜂蜜,但是低價卻很難買到真蜂蜜,近日就有一個網友花500元買1瓶1斤的蜂蜜,但是過段時間之後,這瓶蜂蜜卻結成白色豬油狀,和剛買時候晶瑩剔透的蜂蜜完全不一樣,要知道蜂蜜1斤500元也不算便宜了,難道這樣高的價格還買到假蜂蜜嗎?為此我們特意請教了一個有30年養蜂經驗的資深養蜂人。

養蜂人無奈道出實情,其實蜂蜜的結構是比較不穩定的,在不同的溫度下會有不一樣的狀態,像這種蜂蜜結成白色豬油狀,應該是把蜂蜜放到溫度比較低的地方了,恭喜你中獎了,這個是真的蜂蜜,雖然結成白色豬油狀,但還是可以吃的,完全不用擔心哈!小夥伴你們那裡蜂蜜多少錢一斤?你有遇到蜂蜜結成白色豬油狀嗎?

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