600斤冰鮮藍鰭金槍魚、法國牛排紅酒……進博會匯集全球美食!

2021-01-16 羊城派

文、圖/羊城派記者 何晶 林曦

11月6日是第二屆中國國際進口博覽會開幕的第二天,也是對一般展商開放的第一天,「四葉草」展館內依舊精彩紛呈。其中,食品與農產品展館內匯集全球美食,吸引了不少「吃貨」光臨,不少試吃展臺前大排長龍。

羊城派記者現場看到,一條重達600斤的冰鮮藍鰭金槍魚還沒「開魚」,就已經吸引不少「吃貨」早早前來等候。據介紹,這條藍鰭金槍魚11月2日才從地中海海域被捕撈,經全程冷鏈運輸進入上海,於11月5日進博會開幕日當晚通關,並連夜送至進博會食品及農展品展區,次日成為食客們口中的美味。

西班牙的火腿、非洲的腰果、土耳其的杏幹、菲律賓的芒果乾和椰子水、希臘的酸奶和雪糕、日本的清酒拉麵、法國的牛排和紅酒、新加坡的千層面……展館成為匯集跨國美味的「吃貨天堂」,讓世界各國的美食和中國市民餐桌的距離已經大大縮短。

俄羅斯是唯一連續擔任兩屆進博會主賓國的國家。羊城派記者了解到,本屆進博會上有43家俄羅斯食品企業集中亮相,包括具有俄羅斯特色的蜂蜜、肉類、乳製品、堅果、飲料等,一些特色產品吸引不少參展商現場下訂單。

據食品及農產品展區負責人應健介紹,早在今年4月,食品及農產品展區就已結束招展,展位堪稱"一位難求"。來自122個國家和地區的1817家企業參展,設乳製品、蔬果農產品、肉製品、水產品、休閒食品、酒類和飲料等專業展區。

應健表示,去年食品及農產品展區的成交量僅次於智能及高端裝備展區,達到127億美元,今年成交量預計會超過首屆。(更多新聞資訊,請關注羊城派 pai.ycwb.com)

來源 | 羊城派

責編 | 張德鋼

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