對吃貨而言，最好的治癒就是食物
準備食材：西麥有機燕麥米：50g;大米：100g;土豆（個頭稍微大些）：1 個;芝士碎：適量;西紅柿+雞蛋：各 1 個;羅勒+迷迭香：少許
1. 西麥有機燕麥米免洗免泡，大米洗淨，煮熟備用。
2. 西紅柿，洋蔥切丁，羅勒，迷迭香切碎。再加少許鹽，黑胡椒和油，把所有蔬菜混合拌勻。
3. 土豆蒸熟，也可以用微波爐。把中間的土豆泥挖掉，成一個碗狀。土豆泥不要丟掉，留著備用。
4. 先把燕麥米飯和土豆泥放進土豆碗裡，然後放少許芝士碎。再放上蔬菜丁和少許芝士碎。
最後磕一個雞蛋，放一點蔬菜和芝士碎。放進 180 度預熱的烤箱，上下火烤 15分鐘左右。
出爐趁熱撒上剛研磨的黑胡椒碎，羅勒碎提香，再撒一點點鹽提味即可享用。
先用勺子拌勻，吃上一口，混合了羅勒和迷迭香的焗飯，溢出陽光的溫暖和蔬菜的清香。我確定，這樣的焗飯能吃雙份！
挖出的土豆泥，可以做成土豆沙拉，或者和燕麥米飯還有蔬菜混合，捏成飯糰，一點都不會浪費。
小編為你準備這道色彩斑斕的料理，肚子飽了，心情也就好了！
因為 —— 懂你！ 要吃好又管飽，還要健康！
你需要一個這樣懂你並一直默默陪伴你的 TA
就像陪在我們身邊的西麥燕麥，多年來只做了一件事—— 為您和家人的腸胃健康保駕護航