它就是會拉絲的飯飯哦，吃起來有一股奶油和海鮮的香味，是一款讓人幸福感爆棚的食物哦。但是呢，小編覺得餐廳裡焗飯的材料少的可憐，根本滿足不了小編胃口，所以小編回到家中，就立馬學了起來。那麼今天小編老司機就來帶帶大家吧
首先我們需要準備的食材如下
鮮蝦:(適量)一定是新鮮的活蝦哦，因為凍蝦已經喪失它的鮮味了呢！
雞腿:(適量)新鮮的雞腿肉非常的鮮美嫩滑，吃起來口感也非常好而且健康(不要速凍哦)。
白蘑菇:(適量)蘑菇大家都知道是用來提鮮的，當然新鮮的蘑菇它的味道會更好哦！(小編主張新鮮食材哦)
洋蔥:(適量)，洋蔥真的挺辣眼睛的，寶寶們切的時候一定小心眼睛哦！
牛奶:(一瓶)純牛奶大家都喝過，不用小編囉嗦了吧
配料
黃油(適量即可)，食用鹽(適量即可)，麵粉(適量即可)，黑胡椒粉(適量即可)，料酒（適量），芝士(適量即可)。
烹飪做法
1、首先把雞腿的骨頭去掉，然後把雞肉切丁，加入黑胡椒粉(適量)，料酒(2毫升)，攪拌均勻留在一旁備用。
2、把新鮮的活蝦剝殼，去掉蝦頭，蝦線，然後加入事先準備好的料酒(適量)，食用鹽(適量)，黑胡椒粉(適量)，攪拌均勻，醃製好就在一旁備用
3、把洋蔥切丁(注意辣眼睛哦)，蘑菇也切丁。
4、起鍋燒油，把洋蔥，蘑菇，雞腿肉，蝦仁，全部倒入鍋中，翻炒至變色，在撈出留著備用。
5、另起鍋待油熱時候，加入黃油(適量)融化，加入少量的麵粉，不停的攪拌均勻。
6、再倒入純牛奶，不停的攪拌，在加入適量的熱開水，中火煮沸。
7、將在一旁備用的主料放入鍋中翻炒均勻，再加入適量的食用鹽和黑胡椒粉，調一下味道，小火慢煮。
8、準備好烤碗，將碗裡放入一層米飯，鋪上我們煮好的主料，然後再撒上一層芝士，放入烤箱中，上下火150度左右烤20分鐘左右即可。
9、小編香噴噴的海鮮焗飯就這樣完成啦。
小編覺得海鮮焗飯省事還好吃，無論是賣相還是味道都是一流的，所以喜歡的寶寶們趕緊造起來吧，小編保證你們吃了還想吃哈哈。