寫了那麼多美食稿,
其實時常會有語塞詞窮的時候,
咖啡一杯接一杯地喝下去,
依然捉襟見肘。
新穎的美食總在源源不斷的
被美食家「創造」出來,
你也許似曾相識,但它卻總能略勝一籌。
也許這就是美食不斷「創新」的魅力所在吧!
好久也沒跟大家推薦什麼新店。
所以就乾脆一次性找了幾家還不錯的店,
有粵菜,有融合菜啦,江南小點、烤肉肉等。
美食什麼的趕緊吃起來吧!
喜粵糖朝餐廳
新開的一家粵菜館子,整個餐廳很有茶餐廳的感覺。以港式甜品出發,更加入了粥、面、點心及港式料理等元素。燒臘、叉燒、煲仔飯、腸粉等等,各種小吃一應俱全。招牌流沙包,一口咬下去,鹹蛋黃做的流沙慢慢流出,名副其實。
蝦餃皇鮮蝦餡兒足足的。港式酥皮菠蘿包,心形,裡面竟然有餡。九宮格的甜點,品種多好看又好吃。
地址:大連市中山區職工街116號
懷瑾餐廳
餐廳裝飾頗有些中式復古風,明檔廚房讓食客們能看見放心。做創意菜融合菜,菜式做的有那麼點意思,菜品相對精緻,擺盤也很講究,每一道菜都有專門的盛器。
百香果鍋包肉,酸甜開胃又酥脆,百香果清甜,完全不膩。薄荷羊腿,新鮮的薄荷葉炸到半透明,感覺像茶葉,羊腿肉超級細嫩,沒有羶味,入口清涼。紅袍牛肉,牛肉軟嫩,外面裹辣椒花生碎,不是很辣 ,非常香。
印度球咖喱配奶油蘑菇湯,網紅菜,是印度一種很常見的小吃,敲碎那個圓球球,填上肉丁再淋奶油蘑菇的醬汁,香~
一品蛋餃鳥貝,蛋餃吸滿了高湯,鮮美極了,鳥貝的火候也剛剛好。
地址:大連市中山區太陽街30號
杭小點 點心蔥油麵
西湖印象的副牌,古樸典雅的裝飾秀出小江南的氛圍。做的是江南小食,蔥油麵、生煎、小籠包、春卷、餛飩,甜點等等,當然也一些江南風味的菜品。
招牌的三喜小籠包,蟹肉蝦仁肉三種口味,三種顏色,皮薄餡足,湯汁飽滿。爆汁大蝦春卷,一口下去滿滿的蝦仁,春卷香脆。芝麻脆皮雞,脆脆的帶著芝麻香。
漏奶華,網紅甜品,油炸過的超厚吐司切片,香到爆炸的黃油,漏到一碟都是的煉奶,好像不用錢一樣的阿華田粉,口感喜人。
地址:大連市中山區青泥窪橋柏威年5樓
椒愛 水煮魚川菜
網紅小清新的環境。椒愛水煮魚採取新派椒鹽做法,口感外酥裡嫩!水煮魚的辣椒和麻椒都是四川空運而來!採用一次性用油,吃完了可以打包帶回家!
招牌雙椒水煮,菜碼大份量足,味道足夠麻辣鮮香!每一片魚肉都細嫩潤滑到入口即化!大口吃起來超過癮!配菜有豆芽,藕片,金針菇,白玉菇!搭配著川式小吃,正好。椒麻棒棒雞,雞肉嫩 甜辣茴小油條,剛出鍋酥脆特別好吃。饞嘴跳跳蛙,大塊的牛蛙肉似蒜瓣雪白可愛,搭配火辣辣的辣椒,味足可口!
肉鰻炊煙
小店不大,布置的很溫馨。一家特立獨行的店。香氣四溢充滿整個屋子。
烤鰻魚,潔白的肉身,豐腴的脂肪,在火的炙烤下滋滋冒油,不加任何調料,肉眼可見的外焦裡嫩,味道鮮美。雲盤爆汁口蘑與蒜香芝士融合,口味獨特又好吃。牛肉只烤最精緻的部分招牌上腦,原汁原味,滋滋啦啦的聲音簡直讓人瘋狂。肉質鮮嫩,牛肉的芳香在口腔迴蕩。
地址:大連市中山區民功街2號
小核桃烤肉館
用的是核桃炭,健康環保,而且耐燒,烤肉不易糊,略帶香氣。他家有和牛,肉本身還是非常香的,搭配海鹽就好,不需要過多的調味,入口即化的享受。
小黃牛上腦均是新鮮的手切肉,經過獨家配方的醃製,很是入味,煎至七八分熟時,蘸上烤肉醬,麻醬白醋糖和蔥花的混合,肉香中滲透著絲絲的醋香,又有麻醬的厚重,以及糖的提鮮,真是味蕾的極致享受,又嫩又香!
地址:大連市中山區延安路18號
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你最近去過的寶藏新店哦~