買大米時,要挑「圓的」還是「長的」?區別很大,買錯影響口感

2020-12-11 騰訊網

我們平時所吃的主食種類非常的多,大米也是屬於其中的一種,對於南方的人來說,一日三餐肯定少不了這個大米的存在,其實現在有很多的北方人也是比較喜歡吃大米的,用大米來熬粥把大米蒸著,然後做成炒米吃起來的口感都是非常的好吃,我們在去購買大米的時候會發現有一種是圓形的大米,有一種是長效的大米,很多人不知道應該如何挑選,其實區別很大,買錯會影響口感的。

對於南方的人來說,可能比較注重於這個大米的味道,甚至應該知道買哪一種大米,但是對於北方的人來說在購買大米的時候,基本上都是憑感覺來挑選,有些人會選擇買長的大米,有些人會選擇買圓的大米,其實他們這些兩者是有著一些區別的,我們一起來看一下之間的區別以後在購買的時候就不要買錯了。

它們兩者之間的類型不一樣,大米一般是分為三種的,分別是秈米,梗米和糯米,我們平時所吃的糯米主要是用來做一些甜品,平時在家裡面所吃的主食主要是,秈米和粳米,再去超市裡面購買大米的時候見到的是長粒米和圓的粳稻米,他們的類型看上去不一樣,而且兩者之間的營養也是完全不同,圓粒米的營養成分高於長粒米。

這兩種米他們之間的口感也是有著很大的區別,長粒米的口感是比較的黏,做出來之後米粒是非常鬆散的,所以我們平時在家裡面,如果做炒米飯的時候,就可以選擇用這種長粒米,他炒出來的米不僅看起來非常的好看,吃起來也是特別的好吃。

要是我們不是在家裡面熬的話,那麼就可以選擇圓粒米,它煮熟之後非常的有粘性,熬出來的粥口感喝起來也是非常的不錯,這就是長粒米和圓粒米之間的區別,其實大家在購買的時候,完全可以根據自己所喜歡的口感來選擇,如果買錯了是會影響口感的,你們都學會了嗎?

相關焦點

  • 同樣是大米,長粒米和圓粒米有什麼區別?口感相差很大,別買錯了
    同樣是大米,長粒米和圓粒米有什麼區別?口感相差很大,別買錯了雖然我是一個北方人,可是平時特別愛吃大米,尤其是蒸的米飯,幾天不吃就饞得不行,正因為如此,我們家的三天兩頭就蒸一次米飯,大米也就成了家裡常備的東西。
  • 買包菜時,挑「松」還是挑「緊」?菜農:區別很大,買錯了不好吃
    買包菜時,挑「松」還是挑「緊」?菜農:區別很大,買錯了不好吃大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『買包菜時,挑「松」還是挑「緊」?菜農:區別很大,買錯了不好吃!』包菜一年四季都有,但買包菜時會注意到,有2個品種,一個包得比較緊,一個包得比較松。很多人沒注意,隨便買一顆,結果回家後不好吃,以為是包菜的質量不好,白花錢了。外觀不同,包菜的口感也不同,所以要使用不同的做法,千萬別買錯了。
  • 買大米時,長粒米和圓粒米哪個好?多數人不知道,買錯影響口感
    我們國家有南北米麵這說法,主要是因為南方人喜歡吃米,北方人主要是以麵食為主,只不過現在這個說法一點都不實際,有很多南方人也喜歡面試,也有著許多北方人喜歡吃米飯,畢竟食物這個東西,大家還是多多嘗試,能夠增加味蕾的需求~經常吃一樣東西,肯定會特別膩
  • 燉蓮藕湯時,蓮藕挑7孔還是9孔的?口感差別很大,買錯了不好吃
    燉蓮藕湯時,蓮藕挑7孔還是9孔的?口感差別很大,買錯了不好吃秋冬季節是蓮藕上市的時候,數量多價格也便宜,愛吃的朋友可以趁此機會多吃一些,品質好口感好,營養也很豐富。蓮藕雖然生長在淤泥裡,可是散發著一股獨特的清香,增進食慾,促進消化。
  • 買大米時,長粒米和圓粒米到底啥區別?了解後,買米再不怕錯
    買大米時,長粒米和圓粒米到底啥區別?了解後,買米再不怕錯。大米是我們生活當中不可缺少的一種主食,對於我們大家來說都非常重要,特別是南方朋友,從小都是以大米為主食,一天三頓飯,如果不吃一頓大米的話,肯定會覺得心裡有些不舒服。
  • 買大米時,選「粗米」還是「精米」?營養差距很大,要謹慎挑選!
    大米是中國幾千年來非常重要的一種食物,儘管現在北方有很多地區比較喜歡吃麵食,但是在中國千百年的歷史中,大米絕對是非常重要的。而中國的人口數量是世界上最多的,所以儘管我們的大米產量很高,但是每年還是會進口一些周邊國家的大米。
  • 燕麥片,買「即食」還是「煮食」?區別很大,買錯不好吃,白花錢
    燕麥片,買「即食」還是「煮食」?區別很大,買錯不好吃,白花錢大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『燕麥片,買「即食」還是「煮食」?區別很大,買錯不好吃,白花錢!』燕麥的營養價值很高,富含蛋白質、胺基酸、脂肪、維生素、礦物質、膳食纖維等,含量要遠高於大米、麵粉、玉米等,有助於減肥瘦身,所以受到很多人的喜愛,早晚都要吃一些。燕麥片是燕麥的主要形式,而常見的燕麥片有2種,一種是免煮的,也就是即食燕麥片;另一種是需要煮了才能吃的。只是食用方式的區別嗎?它們還有哪些不同?
  • 買大米,圓粒長粒哪個好?2種米差別大,很多人不懂,買錯不好吃
    買大米,圓粒長粒哪個好?2種米差別大,很多人不懂,買錯不好吃各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『買大米,圓粒長粒哪個好?2種米差別大,很多人不懂,買錯不好吃!』
  • 板慄圓的和扁的有什麼區別?小販:差別可大了,買錯口感一般
    板慄圓的和扁的有什麼區別?小販:差別可大了,買錯口感一般不知不覺又到周五了,孩子一周沒回家了,下午去接孩子以前先去超市逛了一圈,買了點孩子愛吃的,其中就有板慄,也就是慄子。愛吃板慄的很多,可是會買的不多,畢竟板慄有著一層堅硬的外殼,我們根本看不到裡面的情況,所以有的時候買回家的板慄都是壞道不能吃的。所以購買板慄的時候,一定要擦亮眼睛,學會必要的挑選技巧,這樣才能買到品質好的板慄,花不了冤枉錢。
  • 買姜時,挑新姜還是老薑?菜農:兩者區別很大,買錯等於白花錢
    買姜時,挑新姜還是老薑?菜農:兩者區別很大,買錯等於白花錢冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。夏天,尤其是三伏天,多吃薑是有很多好處的,理氣散寒,發汗解表、促進體內血液的流通,避免身體出現因寒氣侵襲帶來的不舒服,也正是大家所說的冬病夏治。
  • 買蘿蔔時,挑白色、紅色還是青色的?區別不少,蘿蔔別買錯
    買蘿蔔時,挑白色、紅色還是青色的?區別不少,蘿蔔別買錯在五顏六色的蔬菜大家庭裡,說到蘿蔔,無論男女老少,幾乎人人皆知。吃蘿蔔好處多多,價格也非常便宜,因此受到很多朋友的喜愛。其實,在蘿蔔這個大品類下,還有很多其它的蘿蔔,每種蘿蔔長得不一樣,區別也不小。今天,懶喵就和大家介紹7種比較常見的蘿蔔,看你認識其中幾個。
  • 買大米時,選長粒米和還是圓粒米?很多人不知道,原來區別這麼大
    俗話說南米北面,可以體現出我們北方和南方在主食方面的區別,其實現在隨著交通的發展,南方也經常吃到麵食,我們北方也經常吃大米,大米成為我們日常生活中最常見的食材之一。我們經常去超市會發現超市有很多品牌,但是有的大米是長一些的,有的大米是圓一些的,那我們日常生活常吃的大米應該怎麼選擇呢?
  • 買大米時,圓粒米好還是長粒米好?很多人不懂,漲知識了
    買大米時,圓粒米好還是長粒米好?很多人不懂,漲知識了大米是我們主要的糧食之一,對於南方人來說,大米就是最主要的主食了,而對一些北方人來說,大米也是主食之一,北方人不喜歡吃米飯,但是也經常用大米熬粥喝。我們買大米的時候,如果是散裝的,我們要學會這些辨別技巧,另外還要知道圓粒米和長粒米的區別,這樣才能清楚自己的需求,不會買錯了。1、看大米的色澤市面上大米品種多,購買的時候不一定看價格,我們觀察大米的色澤,如果大米色澤光亮,透明度高,米粒飽滿,這樣的都是優質好大米,可以購買。
  • 買大米,挑散裝還是袋裝的好?很多人弄錯了,怪不得米飯不香了
    「想要獲取更多與美食相關的內容,請點擊右上角「關注」哦~」文丨食小斯【買大米,挑散裝還是袋裝的好?很多人都弄錯了,怪不得米飯不香了】大米作為主要糧食之一,在我們的生活中發揮著十分重要的作用。大米的營養價值比較高,能滿足我們人體對營養元素的日常補給。而作為主食,大米的吃法也從原始的白米飯,轉變出很多與眾不同的方式。只是不管我們在家裡還是在外面,即使同一種做法,也總能吃出不同的味道,歸結原因,通常是選錯了大米的緣故。
  • 買慄子時,挑圓頭還是扁頭?老果農說漏嘴,不要再買錯
    到了份,很多慄子上市一個接一個,慄子是一種很常見的水果,他不僅可以用來煎炸,還可以用來烹飪,口感柔軟,糯香可口,營養價值高,吃超級美味有很強的治療價值。我們市場的板慄品種很多,價格也不一樣·。然而現在很多人選錯了慄子,他們買便宜的原因是因為他是陳慄子,而且做出來的慄子味道不對。
  • 買米的時候,是買圓米好還是買長粒米好?很多人還是不懂
    通常,很多人買大米的時候,他們通常會看形狀,有些人喜歡吃圓米飯,所以買的時候會選擇圓米飯。有些人更喜歡吃長粒米,所以在選擇的時候,他們會選擇長粒米。其實,大米的不同形態也意味著他們的品種不同,不同的品種有不同的食用方法和用途。在區分好與壞的時候,不僅要根據形狀來區分,而且要從不同品種的味道和營養價值來區分綜合,這樣才能選出更好的大米。
  • 雞蛋買紅殼好還是白殼好?賣雞蛋大媽透露:區別很大,別再買錯了
    雞蛋買紅殼好還是白殼好?賣雞蛋大媽透露:區別很大,別再買錯了雞蛋可是生活中很常見的一種食材,便宜好吃,還具有很高的營養價值,據說每天一個雞蛋,就能滿足一個人一天對營養的需求。夏天的天氣炎熱,即使有冰箱,也不敢一次性買很多,反正樓下就有超市,所以每次買雞蛋都是一二十個。買東西容易挑東西難,雞蛋也不例外,超市裡賣的雞蛋一般有兩種,一種是紅殼的雞蛋,一種是白殼的雞蛋。同樣都是雞蛋,紅殼雞蛋和白殼雞蛋有什麼區別?我們買哪一種會好一些?
  • 買大米時,長粒米和圓粒米到底有啥區別?很多人不知道,漲知識了
    買大米時,長粒米和圓粒米到底有啥區別?哪個營養更好?很多人不知道,漲知識了。大米是咱們的主食之一,由於大米做飯更方便,所以流傳的比較廣,東西南北都有很多人愛吃。有不少人喜歡吃大米,但是不太懂大米,去買大米時,看到長粒米和圓粒米,不知道有什麼區別,經常都是隨緣隨即買了。那麼長粒大米和圓粒大米有啥區別,哪個營養更好?很多人不知道,你呢,下面給大家介紹一下,漲知識了。一般來說,大米分為3種,分別是秈米、粳米、糯米。糯米主要是用於做甜品類美食,大家生活中常吃的,就是秈米和粳米。
  • 買白菜,是選綠色的還是黃色的?菜農:口感差別很大,別買錯了
    換句話說,不同的白菜,口感差別很大,如果品種選錯了,做出來的菜味道就不好。現在市面上的白菜品種很多,主要有分為細長綠白菜、黃色娃娃菜、大頭黃心白菜和後幫白菜這幾種。所以很多人到市場買白菜,就不知道選哪一種好,認為都是白菜,只要看起來還新鮮,外觀好看就覺得是好白菜。其實這是不對的,光是新鮮還不夠,我們要知道以上幾種白菜的區別。
  • 買花椒,紅的好還是青的好?大廚:區別很大,用錯了味道大不同
    買花椒,紅的好還是青的好?大廚:區別很大,用錯了味道大不同大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『買花椒,紅的好還是青的好?大廚:區別很大,用錯了味道大不同!』菜品的味道是由各種調料賦予的,其中麻辣味受到很多人的喜愛,正如很多人都愛吃川菜。