大家好！我是湯圓，每天都會給朋友們分享一道家常美食的製作方法。所有用到的調料，都是最普通的，平時家裡就有的，所有用到的食材，也是市場上容易買到的，做家常味，讓你感受家的味道。
導語：豆腐皮這樣做太好吃了！做法簡單，3塊錢能做一大盤，越吃越香。
豆腐皮是中國傳統豆製品，蛋白質、胺基酸含量都很高，營養非常豐富。在南方和北方地區都有多種豆腐皮製作的名菜，是人們餐桌上常見的一種食材，今天我跟大家分享一種豆腐皮很簡單的做法，一起來看看吧：
1、豆腐皮洗乾淨，中間切開，疊起來切成細絲兒，放碗裡備用。
2、準備一些蔥切成細絲兒，蒜剁成細末，再準備一些幹辣椒清洗一下，剪成細絲兒，放碗裡備用。
3、鍋裡水燒開加一勺鹽，放入豆皮焯水一分鐘，然後撈出過一下涼水，再放入一個大一些的碗裡。
4、鍋裡加適量油，燒至冒煙，直接澆在調料碗裡面。
5、 然後開始調味：加入適量鹽，適量白糖，一勺生抽，一勺陳醋，適量蠔油，一勺紅油辣椒一起攪拌均勻。
6、把調好的料汁倒在豆皮上，切點香菜放裡面，把豆皮抖散，攪拌均勻。
7、最後裝入盤中，美味即成。
我們這道非常好吃的涼拌豆腐皮就做好了，微辣爽口，非常好吃下飯，喜歡你也試一試吧！今天這道涼拌豆腐皮就分享到這裡了，如果您喜歡湯圓的分享，請記得關注我哦，我們下期見。
本文由四喜大湯圓原創，抄襲必究！