中國菜被老外吐槽沒賣相,不如日本料理精緻,網友:是你檔次不夠

2021-01-14 愛化妝的小布丁

在我們中國可以說美食都會非常的多樣化,尤其是對於現在世界上大家都會覺得像是我們中國的美食,也都是被稱之為一個美食大國了,可以說像這很多的美味車都是讓外國人都會非常的佩服。尤其是對於像中國的美食,向著很多的外國人,他們來到我們中國的時候,都要去品嘗我們當地一些非常有特色的好吃的東西,可是對象是外國人,他們也都是有的人會覺得我們中國菜卻都是沒有一點賣相,也都說的根本都沒有,像是日本才那樣長得非常的精緻。

為什麼老外他會說倒像是我們中國菜沒有賣相,一點都不精緻呢,因為對象是我們平常在吃飯的時候呢,也都是菜種比較多,所以說也都是成品可能不是特別的好看,尤其是對一向是有一些燉菜也都是屬於御鍋亂燉的,可以說根本都不可能把它擺出來,特別精緻的一個樣子了,所以說對象是這樣的一個經論,雖然雖然並不是特別的精緻,可是味道卻是讓人豎起了大拇指。

就像是日本他們的一些好吃的東西,可以說看起來都非常的精緻,而且很小,可是對於像是他們的一個壽司,尤其是像是擺盤方面都會讓大家覺得就像是藝術品一樣,可是對於壽司這樣的一個花費時間的卻都是沒有很長,所以說也都是能夠直接在擺放的,特別好看,尤其是如果要是換到一些像是紅燒肉,可以說讓你都能夠在擺盤的時候,如果你要是直接沾了一手油進行擺盤,可以說你根本也都是不會再去吃這樣的一個菜了。

還有一個原因呢,就是像是每一個菜系他們所要求的完全都是不一樣的,就像是一些精緻的程度來講,可以說像是這樣的一個淮揚菜卻都是非常出色的,因為對象是在一些餐飲行業裡面的,像是追求味道的時候呢,也都是會注重它的一個外項的,所以說像是中國的食客都非常的多,也都是讓廚師們根本沒有很多的時間去擺放這樣一些好看的造型了。

可是呢,對象是這一點的,也並不是說我們中國也都是沒有一些非常精緻的一些種菜的,尤其是對象是這樣的一些大餐的料理可以說也都是會比日本的料理特別的精緻的,尤其是對於像是這樣的一個松鼠桂魚,也都是能夠讓人都會覺得這樣的,一個刀工都會非常的有講究的,可以說對於像它的味道卻都是非常的很不錯呢。這樣的一個酸酸甜甜的松鼠鮭魚,也都是會讓大家覺得非常的好吃。

還有一個就是我們中國非常有出名特色的一個參茸燉繡球,其實呢,對於看到這一點的時候,大家都會覺得這樣的一個繡球到底是什麼東西呢,其實也就是用豆腐做成的,尤其是把這樣一個豆腐呢,全部都直接切成了2000多個絲,可以說也就是不能夠把它們切斷的,尤其是最後在呈現出來的時候呢,也就像是一個繡球的樣子一樣,可以說這樣的一個湯在燉成的時候也都是非常的好看了,而且很多人會說的,還吐槽我們中國菜特別的不精緻,那是因為你的檔次不夠呀。

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