中新網12月2日電 張裕公司日前在北京張裕愛斐堡國際酒莊舉行品酒會，正式宣告收購了法國波爾多產區蜜合花酒莊。在品酒會上，蜜合花首席釀酒師託馬斯•杜其南介紹了酒莊的地理位置、風土特徵、種植歷史、葡萄品種、釀酒設施及產品特色，他表示：「2015年張裕公司收購蜜合花酒莊，意味著酒莊開啟了新的歷史篇章。」
根據張裕公司於11月25日發布的公告，張裕出資333萬歐元(折合人民幣約2260萬元)收購了法國卡思黛樂公司持有的蜜合花農業公司90%的股權，卡思黛樂將保留餘下10%的股權。公告稱：「通過收購蜜合花，本公司將取得兩方面協同效應：一是將首次獲得具有自主品牌的法國AOC等級以上葡萄酒生產能力，產品具有一定市場優勢。二是有利於以蜜合花為平臺，進一步豐富公司法國葡萄酒產品體系，為未來拓展法國葡萄酒在國內銷售規模奠定基礎。」據了解，卡思黛樂(CASTEL)是法國第一大葡萄酒生產商，張裕公司早在2001年就攜手卡思黛樂興建煙臺張裕卡斯特酒莊，全方位引進波爾多的酒莊經營和管理模式，開創了中國的酒莊酒時代。
蜜合花酒莊的城堡建造於1860年前後
蜜合花酒莊坐落在波爾多產區伊夫拉克村，屬於超級波爾多(Bordeaux Superieur)法定產區(AOC)，酒莊佔地55公頃，其中有葡萄園40.38公頃，土質為黏土及黏質砂土，主要葡萄品種為美樂和赤霞珠。首席釀酒師託馬斯•杜其南擁有長達23年的釀酒工作經驗，曾在碧尚女爵酒莊(波爾多二級酒莊之一)和瑪歌酒莊(波爾多五大一級酒莊之一)擔任技術總監，2014年加盟蜜合花酒莊。在品酒會上，託馬斯•杜其南介紹說，蜜合花酒莊的城堡建造於1860年前後，而據地理學家們考證，蜜合花這一帶的葡萄種植歷史可追溯到15世紀，那時候的人們就發現了這裡適合種植葡萄。託馬斯•杜其南自豪地說：「我們酒莊的葡萄樹最長樹齡達到了55年。」通常來說，老藤葡萄有利於釀造出口感豐富、味道複雜的葡萄酒。
蜜合花屬於超級波爾多法定產區酒莊
由於歷史悠久，蜜合花農業公司擁有蜜合花(Chateau Mirefleurs)和苔思藤(Chateau Techeney)兩個品牌。據介紹，張裕將以蜜合花和苔思藤兩大品牌為平臺，逐步向包括波爾多在內的法國各大優質葡萄酒產區進行延伸，進一步擴充品牌矩陣、豐富法國葡萄酒產品體系。張裕作為中國規模最大、歷史最悠久的葡萄酒和白蘭地生產商，目前在全國布局5300個經銷商、3700名銷售人員、312個城市公司、35個省公司、29個倉儲物流中心，構建了完備的葡萄酒營銷渠道。張裕公司副總經理兼張裕先鋒國際酒業有限公司董事長孫健表示：「隨著中國消費者對葡萄酒需求的日益旺盛，推動了進口葡萄酒近年來持續保持較高的增長速度。我們有這麼好的產品和渠道優勢，有信心把蜜合花酒莊產品打造成中國的超級大單品。」
蜜合花品牌矩陣以「舌尖上的花香」為主題
據了解，此次收購法國波爾多產區蜜合花酒莊，是張裕繼2013年收購了幹邑產區富郎多酒莊(Roullet-Fransac)之後在法國布局的第二家酒莊，也是張裕繼今年9月以2625萬歐元收購了西班牙裡奧哈產區愛歐公爵公司(Marques del Atrio)之後在歐洲布局的第三筆海外收購項目。據介紹，張裕將在「一帶一路」戰略框架下持續擴張，海外業務比重有望在未來5年內佔到整個公司銷售額的三成。張裕公司總經理周洪江表示：「張裕將繼續為中國消費者探尋世界不同產區、不同風土的佳釀，把它們帶到中國，與張裕品牌的葡萄酒一起，為消費者提供高品質、高性價比、多樣化的葡萄酒選擇。如今，張裕已經不僅僅是中國的一個本土的葡萄酒生產企業，不但擁有國內六大酒莊品牌(註：煙臺張裕卡斯特酒莊、北京張裕愛斐堡國際酒莊、遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊、寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊、新疆張裕巴保男爵酒莊、陝西張裕瑞那城堡酒莊)，以及解百納、醉詩仙等主力品牌，而且正在變成為一個擁有多個國際優秀葡萄酒品牌的國際化葡萄酒供應商。」(陳莊)