幾乎沒有女生能夠逃得過甜品的魅力，美味的甜品更是有著一種魔力，因此2008年成立於深圳的幸福西餅，通過美味甜品的魅力，在近11年時間進入全國200+城市。
這家店宣稱100%新鮮現做，即做即送，食材精挑細選，貨真價實，3小時配送，即點即做。
今天，小編就要帶你深入其後方，探索這O2O電商蛋糕品牌背後的秘密。
這根本就是間工廠
雖說早就聽說過幸福西餅的大名，但這家O2O電商蛋糕品牌在小編的心中，還是停留在一般蛋糕店形象的基礎之上。但沒想到還沒真正走入其中，幸福西餅就給我一個大大的下馬威，從頭到腳都被「收拾」了一遍！
不僅要工作服、工作帽，一次性口罩、發網、鞋套全副武裝，裹得嚴嚴實實，還要經過全身360°風淋除塵，這才勉強符合進入的標準。
裡面簡單、整潔的場景更是讓人大吃一驚，據說，對裡面的工作人員有著更嚴格的要求，不僅要經過層層消毒程序，還要遵循各種選材、製作標準，只為最終做出新鮮乾淨的美味。
這完全就是一個專業的蛋糕工廠！比普通人工製作，更有清晰的流程和標準，同時比冰冷的機械製作，多了一些手工製作的溫暖和幸福。
雪頂榴心
店家現場為我們製作了他家三款經典之作，款款用料講究，雪頂榴心為其中之最。
幸福西餅所用的所有蛋糕胚均為當日烘焙，根據蛋糕的需要進行切割。且蛋糕胚上所有被烤焦的餅邊均被切除，正是因為這種新鮮和考究，才能給與食用者一種非常柔軟且絲毫不乾燥的食用感受。
裡面的榴槤夾層，均為純榴槤製作，不加糖和香精，味道就是來自於純粹的食材。據店長介紹，幸福西餅所用的榴槤肉，都是來自於其在泰國的榴槤基地，每棵榴槤都有「專屬編碼」，為了保證品質，根據樹齡限制豐收數量，在經過精心挑選之後，隨意檢測的金榴槤甜度遠超28%！
在威風蛋糕、奶油、榴槤肉多層疊加之後，在最上面撒上厚厚的巧克力碎，美味的雪頂榴心就誕生了！
這樣蛋糕的著實是一種純粹的美味，只要一口就能感受到其魅力，柔軟的蛋糕坯，搭配奶油的柔滑、榴槤獨特的甜香，讓人慾罷不能。
半熟芝士
半熟芝士可以說是每個女生都超愛吃的一款甜品了，香醇的奶香、芝士香氣完美融合，小小的一塊香而不膩，有著獨特的魅力。
大部分人可能只吃過半熟芝士，但從沒看過它是如何製作出來，而小編則有了這樣的榮幸，看到其製作過程。小小的一塊，花費了非常多道的工序。
幸福西餅家的半熟芝士，甄選芝士中的「黃金」馬斯卡邦芝士，這種芝士來自於義大利優質奶源草場，品質較高，入口醇香味美，清爽不膩，能夠讓你盡享原汁原味的濃鬱奶香。同時擁有入口即化的口感，讓味蕾能夠感受到一種「光滑的食感」。
外在的輕盈柔滑，內在的醇香細膩，內外雙重享受，讓你一口愛上芝士的半熟藝術。
提拉米蘇盒子
雖然很多店裡都有提拉米蘇在售，但幸福西餅的這款甜點，則帶來一種更為醇厚的味道，若是懂行的人便會知道，這是非常考究的正宗提拉米蘇的味道。
做提拉米蘇，最重要的就是馬斯卡朋芝士和手指餅乾，手指餅乾要咖啡酒泡過之後才好吃，幸福西餅自然不會忽視這一點，獨家秘方調配的咖啡酒讓拇指餅乾的味道提升整個甜品味道。
這個甜品同樣採用馬斯卡邦芝士，這種產自義大利北部牧場的品質芝士，由鮮牛奶提煉而成，奶香濃鬱到仿佛要溢出嘴巴，加上奶油、葡萄酒等配料，製作而成的慕斯味道細膩甜美。
最後撒上厚厚的可可粉，讓一盒滿滿的甜蜜多了少許苦澀的味道，反而更有魅力，這樣的提拉米蘇，一口氣吃完一大盒根本不是問題！
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幸福西餅店還有豐富的蛋糕可供選擇，特別推薦芒果系列的甜品，材料取自越南大青芒，超讚的！