臺灣青蔥文化館
——農旅融合如何做？
隨著我國美麗鄉村建設如火如荼的發展，用何種方式帶動鄉村旅遊經濟的發展，成為了現在思考的重點，「三產融合」的概念深入人心，臺灣青蔥文化館展示了一個農旅融合的經典案例。
依三星蔥高品質口碑，三星鄉農會通過創意開發出了三星蔥文化，建立了青蔥文化館。青蔥文化館已成為臺灣獨一無二的品牌文化，其成功模式值得借鑑。
一、場地功能分區
在青蔥文化館內，場地被鮮明地劃分了幾個部分：青蔥科普區，農產品展售區、青蔥美食區等。
在青蔥科普區裡，可以非常直觀地對蔥的故鄉及蔥的生長有一個粗略的了解。在青蔥美食區裡，有常見的蔥油餅、青蔥餃子，還有蔥根茶、蔥蒜醬、香酥蔥等。在農產品展售區裡，有關於青蔥的特色農產品售賣。
通過功能分區，準確定位旅客受眾，同時構成主題鮮明的分區將會提高旅遊資源的形象感知。
二、增強互動體驗
在青蔥遊戲專區，遊客還可以輕滑滑鼠，模擬蔥農用「懸掛式費洛蒙」、「阻隔網」等工具，捕捉蔥田裡的害蟲；愛下廚的遊客，則可以在「炒菜大考驗」遊戲中自考一番，看看自己對於菜餚製作的選料和配比是否正確。
一家名為「農夫」的青蔥體驗農場，可提供遊客下田體驗拔蔥、親手製作蔥油餅的樂趣，農場主人還規劃了一系列親近自然、了解三星蔥生長環境的行程，希望讓遊客體驗蔥農從無到有辛苦培育青蔥的過程。
通過參與者對互動內容的深度體驗，加強特色文化在參與者心中印象，提升品牌價值和客戶粘度，並讓參與者自發傳播新奇的體驗方式，形成文化品牌口碑。
三、打造品牌文化，延伸產業鏈
玩得開心、看得高興的人們，一旦走進農產品展售區，看著琳琅滿目的蔥系列食品，往往都難以自拔。蔥蛋卷、青蔥牛軋糖、青蔥冰淇淋……遊客可以一邊吃一邊挑選，從青蔥文化館出來的遊客們大都不僅滿口蔥香，手裡還拎著大包小包的青蔥系列食品。而文化館門口的「蔥動紀念品」櫃檯上，各種關於青蔥及三星鄉文化歷史的吊飾和紀念品等，也是相當有趣的三星之行留念。
農產品精深加工，延伸產業鏈條是提升農產品附加價值最為有效的方式，同時拓寬了產業空間，形成了青蔥精深加工的產業集群。
四、依附IP打造爆點產品
2010年，宜蘭一家溫泉飯店業者請來專業大廚利用三星蔥油餅為材料，模擬歐美薑餅屋，設計出一座重量達50公斤的蔥油餅屋，吸引許多遊客爭相拍照留念
三星蔥推向高潮的是曾經風靡一時的「蔥傘」。來自臺灣的大學生巧思設計，將蔥的白綠漸變色放在傘布上，傳統市場捆綁蔥段的紅色塑膠袋作為傘條。
特色的打造在於好的創意，好的創意在於新奇的爆點，一個好的創意可以讓人印象深刻，帶動文化傳播。在自媒體時代產生影響力，發動自發傳播是最有效的方式。
五、打造產業節慶文化
此外，為了打響「蔥蒜之都」的名聲，三星鄉從1996年開始，每年在冬季的青蔥盛產季節，都會舉行熱鬧的蔥蒜節。活動期間，有稻草人、美食園遊會、古代農具展等精彩內容。目的在於把三星特產的蔥蒜美味推上美食舞臺。離開時，遊客順便再帶一把當地特產花卉銀柳，回去裝飾家居、美化生活。
香酥美味的三星蔥油餅，每年為三星鄉帶來超過千萬元的年產值，看準蔥油餅無限商機，三星鄉計劃爭取補助，改造當地的天送埤老街，希望發展成為蔥油餅大街，結合獨特的客家文化，為老街賦予新面貌。
當文化ip已產生足夠的影響力，打造節慶活動作為旅遊產品，具有投入相對較低、啟動快等特點，是一種更多依託創意、強調軟開發的旅遊產品形式。
旅遊節慶活動既是獨特的旅遊產品，又是旅遊度假區最好的名片，對發展經濟、提升綜合競爭力功不可沒，節慶營銷宣傳可迅速擴大旅遊度假區知名度，提高目標市場興趣。
(圖片來自網絡，侵權立刪)
—E N D—
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