一餐營養豐富又清爽的沙拉，
是很多減肥人士的最佳選擇。
可往往吃了好長時間的沙拉，
卻絲毫不見瘦……
但你吃的沙拉真能減肥麼？
減肥沙拉真的減肥麼？
沙拉在減肥人群中一直備受推崇，豐富的食材搭配，少油少鹽又健康，已逐漸成為了餐桌上最受歡迎的食物。不過沙拉的食材，只有選對了才能減肥，否則熱量反而會比普通食物更高！
不是所有的沙拉都能叫減肥沙拉，
而製作減肥沙拉的一大前提，
就是要避開以下這些熱量大坑！
沙拉的熱量坑，你踩中幾個？
沙拉醬
生活中常見的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬、芝麻醬等，而這些醬料的主要原料都是減脂的死敵——食用油、糖、鹽等。100克蛋黃醬的熱量約為724大卡，這就意味著你只要加上3勺，熱量就會比一瓶500毫升的可口可樂（215大卡）還高，這熱量大坑真是深不見底啊。
加工肉類
作為「無肉不歡」的胖友們，肉是沙拉中必備的食材，但是希望你加的不是培根、火腿、香腸等加工肉類，它們不僅熱量超高，還含有大量添加劑，不利於健康還會讓人發胖，減肥的你理應敬而遠之。
高熱量配料
很多人熱愛製作「精緻沙拉」，通常會撒上一些葡萄乾、芝士或巧克力碎，點綴色彩、豐富口感，太完美了有沒有？遺憾的是，這些不起眼的配料的熱量卻超乎你的想像，區區1勺葡萄乾的熱量就有68大卡，需要散步30分鐘才能消耗完，下次吃之前是不是要三思了呢？
知道應該避開哪些熱量大坑，
接下來小康康就要教大家，
製作減脂沙拉的正確姿勢，
好吃不長胖，你需要這份清單！
減肥沙拉怎麼做？
基底用綠葉菜
1.羽衣甘藍
羽衣甘藍素有「蔬菜之王」的美稱，具有低脂肪、低熱量、高膳食纖維的特點，而且是含鈣最高的綠色蔬菜。
2.生菜
生菜的含水量高達95%，每100克所含熱量僅為15大卡，不僅營養全面，而且飽腹感也比較強，是減肥的理想食品。
3.豆苗
豆苗富含鈣質、B族維生素、胡蘿蔔素，營養豐富且熱量較低，推薦在減肥期間食用。
4.芝麻菜
這種口感微妙的綠色植物含有豐富的水分，不僅熱量低，同時含有大量的維生素和其它微量元素，例如鉀，就能幫助消除身體水腫。適量加入這款綠色蔬菜，會使你的減肥沙拉變得更完美。
加這些，助減肥更美味
+ 爽脆口感
在沙拉中添加彩椒、蘋果、黃瓜或蘿蔔，這些水分充足的新鮮蔬果不僅能幫你補充多種身體所需的維生素，還可以讓沙拉的口感「嘎嘣脆」。
+ 軟糯口感
加入牛油果、番茄、南瓜，以及各種粗糧，擁有飽腹感的同時可以增加膳食纖維的攝入，促進胃腸道蠕動，防止脂肪囤積，還能讓口感軟糯有味哦。
+ 蛋白質
科學研究表明，健康有效的減脂飲食，每日熱量的40%要來源於蛋白質。所以減肥期間也不能光吃草，在沙拉中適量加入雞蛋、水煮雞胸肉、深海魚肉、豆類等優質蛋白來源食物，不僅可以抵禦飢餓，還能促進肌肉生長，對於增肌減脂人群的意義不言而喻。
+ 調味料
食材已經精心挑選完畢，最後可不要栽到幾勺調味料上。推薦大家用檸檬汁、橄欖油，或是低脂酸奶來代替沙拉醬，增添風味的同時，也能避免攝入過多熱量。
小貼士
1.挑選食材時不要僅憑個人喜好，需要保證不同種類的食物搭配。
2.沙拉雖好，但也不可餐餐都吃，一天最多用沙拉取代一餐。
3.為了減少熱量攝入，調味料避免直接淋在沙拉上，可以改用適量蘸取的方法。
學會搭配真正的減肥沙拉，
這下可以安心享瘦啦！
現在就親手給自己做一份，
真正的瘦身美味吧！