趁著周末小編也是搭乘小火車到外地轉了一轉,除了看風景,吃什麼這個困擾全球人民一生的問題,當然也是費盡心思的安排上了!我一般到一個地方都要選一家火鍋打卡,和小姐妹抹個指甲,在交流過程中打聽到百姓心中的難忘美食。所以,吃特色的,吃沒嘗過的,這是尋找美食的要素。
彭城二妮菜煎餅
美甲小姐姐對徐州小吃最大的印象就是二妮菜煎餅,連美味的地鍋雞和羊湯都被她靠後排了。可想而知,咱們徐州煎餅的知名度還是槓槓滴~
在徐州想吃一頓正宗的二妮菜煎餅不難,頭回來想吃煎餅的小夥伴機靈的會問當地人,「都說你們這的煎餅好吃,大街上這麼多賣菜煎餅的,哪個最正宗?」徐州人會自信的回答你;「二妮啊!」
吃煎餅就來彭城二妮
二妮可是徐州菜煎餅的老牌子,在徐州經營了二十來年,從煎餅小店到現在的全國數百家門店。依然秉承著用心做好飯的初心,報答顧客對二妮菜煎餅的支持。
菜煎餅
來到店裡,一進門就能看見消毒柜上有個夾菜用的小碗。選擇自己喜歡的蔬菜,能吃辣的可以加一點青椒,重口的可以告訴阿姨在拌菜餡時額外再幾點辣椒麵兒。一套煎餅的出品時間是180秒,客流高峰時期需要排隊等待叫號取餐,顧客可以讓阿姨把自選的粥先盛出來。甜絲絲的香稠營養粥,既滋養了胃,又讓人不至於等待的著急。
營養粥
一口菜餡飽滿的菜煎餅,二十年傳承的好滋味。根據每個城市的口味不同,每家門店調製的菜餡在保持正宗彭城二妮菜煎餅口味的同時,會稍微做一些特別的改良。原產地徐州直供人工攤糊的煎餅皮,精心熬製的醬料,獨家秘制調菜配方,燃爆味蕾!菜煎餅遍地開花?我們不一樣。