徐州生活圈美食優選,想吃正宗的煎餅?那就來彭城二妮菜煎餅吧~

2020-12-19 彭城二妮菜煎餅

趁著周末小編也是搭乘小火車到外地轉了一轉,除了看風景,吃什麼這個困擾全球人民一生的問題,當然也是費盡心思的安排上了!我一般到一個地方都要選一家火鍋打卡,和小姐妹抹個指甲,在交流過程中打聽到百姓心中的難忘美食。所以,吃特色的,吃沒嘗過的,這是尋找美食的要素。

彭城二妮菜煎餅

美甲小姐姐對徐州小吃最大的印象就是二妮菜煎餅,連美味的地鍋雞和羊湯都被她靠後排了。可想而知,咱們徐州煎餅的知名度還是槓槓滴~

在徐州想吃一頓正宗的二妮菜煎餅不難,頭回來想吃煎餅的小夥伴機靈的會問當地人,「都說你們這的煎餅好吃,大街上這麼多賣菜煎餅的,哪個最正宗?」徐州人會自信的回答你;「二妮啊!」

吃煎餅就來彭城二妮

二妮可是徐州菜煎餅的老牌子,在徐州經營了二十來年,從煎餅小店到現在的全國數百家門店。依然秉承著用心做好飯的初心,報答顧客對二妮菜煎餅的支持。

菜煎餅

來到店裡,一進門就能看見消毒柜上有個夾菜用的小碗。選擇自己喜歡的蔬菜,能吃辣的可以加一點青椒,重口的可以告訴阿姨在拌菜餡時額外再幾點辣椒麵兒。一套煎餅的出品時間是180秒,客流高峰時期需要排隊等待叫號取餐,顧客可以讓阿姨把自選的粥先盛出來。甜絲絲的香稠營養粥,既滋養了胃,又讓人不至於等待的著急。

營養粥

一口菜餡飽滿的菜煎餅,二十年傳承的好滋味。根據每個城市的口味不同,每家門店調製的菜餡在保持正宗彭城二妮菜煎餅口味的同時,會稍微做一些特別的改良。原產地徐州直供人工攤糊的煎餅皮,精心熬製的醬料,獨家秘制調菜配方,燃爆味蕾!菜煎餅遍地開花?我們不一樣。

相關焦點

  • 徐州美食記——彭城二妮菜煎餅
    在偌大的徐州城裡美食數不勝數,每一個徐州人都有一套自己對於美食的定義,所以如果你要問20個徐州人,徐州什麼東西最好吃,徐州的大街小巷有不少的彭城二妮菜煎餅店,彭城二妮菜煎餅是徐州一家老字號的菜煎餅,店內還有米線、涼皮、酸辣粉等等,小吃的種類可以說是很豐富啦~徐州菜煎餅的
  • 健康又美味的徐州小吃,彭城二妮菜煎餅,來咱臨沂啦~
    徐州特色小吃煎餅圍脖@彭城二妮菜煎餅總部 美味難以阻擋!歷史文化名城臨沂,既是革命紅色的根據地,也是風景獨好的旅遊勝處。菜煎餅還是徐州的味道好那有的朋友就好奇了,人家的煎餅聞名中外的,會稀罕你這彭城二妮菜煎餅嗎?哎嗨,先不說煎餅好不好,彭城的菜餡可是真講究。
  • 彭城二妮菜煎餅一口好滋味,至味徐州風,不到徐州也能嘗!
    人活著就為口飯吃,前人聰慧,從日常的生活中發明許多樣的吃法。將最簡單的食材,用最簡單的方式烹飪,就能成就一餐營養可口的美食。煎餅,擁有長達5000年的歷史,最早可追溯至仰韶人。原名:「二妮菜煎餅」,因為徐州在古代稱作「彭城」,於是2013年正式更名註冊「彭城二妮菜煎餅」。
  • 吃貨心中自有「譜」,二妮菜煎餅承包徐州人的三餐啦!
    每天吃啥成為了困擾人們的大問題,而對於吃貨來說心中是有美食菜單和方向的,那就是:「吃過的」和「沒吃過的」。徐州菜煎餅好吃,不說一三五這個頻率,那基本也是常常見了。所幸,在徐州吃一口正宗的煎餅不難,只需要找到彭城二妮菜煎餅的店就可以了。
  • 徐州二妮菜煎餅、煎餅果子、山東煎餅……你最喜歡吃什麼?
    菜煎餅,北方人都愛的掌上美食。很多人可能只對煎餅有所耳聞,對於菜煎餅並沒有過多的了解,還有很多人對於煎餅果子和菜煎餅分的不是很清楚。菜煎餅屬於外酥裡嫩的類型,煎餅果子屬於外嫩裡酥的類型,兩者是有區別的,並且在煎餅皮的製作上也是不同的。
  • 徐州記憶中的二妮菜煎餅,20年發展不變一口好滋味!
    徐州二妮菜煎餅鄉愁是媽媽親手做的炒臘肉,是家鄉正宗的一杯米酒,而對於徐州人來說鄉愁有時就是一塊簡單的菜煎餅。二妮菜煎餅徐州這座城生活氣息濃厚,從早到晚都不會顯得冷清。老菜市每天都擠滿了人,到了飯點大家都喜歡去二妮菜煎餅門店吃飯。這家的菜煎餅可是徐州的老味道,堪稱菜煎餅的王者。
  • 180秒成就正宗二妮菜煎餅,老牌子好滋味當然更多人愛吃!
    在徐州生活的人愛吃菜煎餅,在這眾多的煎餅店裡口碑較好又一直受到老百姓喜愛的就是二妮菜煎餅。作為徐州的老品牌,起碼得有個二十來年了。現在徐州的大街小巷,甚至周邊城市,全國多地,都能發現它的身影。隨便在街頭找一家彭城二妮菜煎餅都能保證吃到的是正宗的風味。
  • 徐州正宗二妮菜煎餅,十來平方的店面,500多家門店!實惠!
    「走,去金地那邊買個二妮菜煎餅吃。」「吃個菜煎餅你跑那麼遠幹嘛,小區門口不是就有一家嗎?」「彭城二妮菜煎餅更愛吃一些,反正都要出門的,直接去他們家唄。」現在很多女生一天說著一萬次減肥,最終面對美食堅持住的真沒幾個。但是今天去吃的是彭城二妮菜煎餅!健康又養生,關鍵是不長肉啊~二妮菜煎餅在徐州也已經有很多年了,回頭客特別多,主要是量多,經濟實惠,味道還好,所以很多人都是吃了一次後還會再來第二次。
  • 二妮菜煎餅,正宗徐州菜煎餅,千餘家合作店面,你吃過嗎!
    如今中國的飲食行業競爭非常激烈,所以說唯有創新才能紮根,美食小吃也不例外。提起二妮菜煎餅,只要是徐州人肯定都很熟悉,這家鄰村二妮菜煎餅在徐州已有5年歷史了。我每天去上班的時候總會路過這家菜煎餅店,門店的廚房是全開放的,每次路過都會看到阿姨一攤一番的忙碌著。
  • 正宗的二妮菜煎餅、徐州風味小吃,喜歡的那麼多來這一家就對了!
    今天我們來看看徐州的煎餅,徐州由於在區域位置上和山東比較接近,所以飲食上有個共同點就是吃煎餅。菜煎餅二妮菜煎餅在徐州紅火了二十年,起初是一間不足10平米的小店,閆家姐弟倆明確分工,一個機敏心細負責買菜、買面兼顧收錢,一個就專門負責攤菜煎餅。
  • 徐州人的早點攤,二妮菜煎餅,一塊菜煎餅加營養粥妥妥開啟生活!
    一場秋雨一場寒,徐州的天氣變得更冷了~早上路邊的人群熙熙攘攘,上學的孩子,買菜的爺爺奶奶,趕著上班的女孩....為徐州的清晨增添了一絲溫暖的氣息。徐州有很多美味的小吃,彭城二妮菜煎餅超大號的體格,由五穀雜糧精心烹製而成,薄薄的煎餅皮搭配著數十種新鮮蔬菜,散發出誘人的香味。把煎餅在鏊子上來迴轉那麼兩圈,煎餅皮在熱量的作用下,兩面變得有些許微黃,這是酥脆的前兆。清早店一開門,生意依舊如初火爆,店裡陸陸續續有前來排隊買菜煎餅的人。
  • 彭城二妮菜煎餅,十年如一日,用一雙手傳承徐州味道!
    徐州一個令人難忘的城市,有人也許會愛上繁華熱鬧的都市生活,有的人會愛上簡單樸素的鄉村小鎮。而我最愛的還是徐州,一個歷史悠久、人文氣息濃厚的城市。 彭城二妮菜煎餅是徐州特色的小吃店,不論何時都帶著家的氛圍。
  • 徐州人天天排隊買的這家二妮菜煎餅,好吃的流口水了嘞!
    攤煎餅對於老一輩人來說是家常便飯,饅頭雖然更壓餓,蒸一屜子足夠一家人吃一段時間。但是廢柴,於是用雜草、秸稈就能燃燒攤的煎餅就成了更好的選擇。現在店裡做工嫻熟的阿姨2分多鐘就能攤一套好吃的菜煎餅!菜煎餅每天,位於江蘇徐州金地商圈的彭城二妮菜煎餅店一到飯點,就擠滿了人。
  • 徐州二妮菜煎餅,一個推子製作五百多張煎餅,變成一塊美味菜煎餅
    曾經小時候吃菜煎餅基本都是門口的小推車上,一群人圍著一個鏊子在那等候,現在越來越多的煎餅店出現啦~菜煎餅菜煎餅的製作說簡單也很簡單,主要是十來種蔬菜,例如:韭菜、白菜、薺菜、胡蘿蔔、土豆絲、豆芽、洋蔥、紫甘藍....等等,在配上兩張粗糧煎餅,佐料啦等等。
  • 跨越百裡的美食文化交流!一口菜煎餅徵服你的胃,你準備好了嗎?
    菜煎餅一座城市的味道,兩座城市的記憶彭城二妮菜煎餅來自徐州的地方特色小吃,將正式走進景德鎮。菜煎餅彭城二妮菜煎餅大致能總結為「二多」食材多!用料多!說道這個「新鮮",二妮菜煎餅的蔬菜絕對一流,因為」用隔夜的蔬菜做出的菜煎餅,味道一定是不達標的!「所以二妮菜煎餅對於蔬菜嚴格把關,所有的食材從購買到清洗到處理再到上架全部都由店主親自把關。用最新鮮的蔬菜,才能做出最好吃的菜煎餅!
  • 徐州菜煎餅全攻略
    小編發現在很多外地人,包括部分本地人的心裡,徐州特色美食=地鍋雞,作為一個土生土長的徐州人,小編表示菜煎餅也是徐州飲食文化的集大成者。菜煎餅是山東魯南地區的一種大眾食品,製作原料主要有麵粉、雜糧、雞蛋等,老少兼宜,俗稱「中國熱狗」,流行於棗莊 、濟寧、臨沂、徐州等魯南地,後傳布周圍省市。
  • 菜煎餅就是要大口嚼,濃濃麥香,喚醒一天的滿滿元氣~
    美食,每個人心中都有一道難忘的滋味。彭城二妮菜煎餅的酥脆鮮香、老味米線的爽口、五穀雜糧粥的原味,通通都是老食客們的心頭好。喜歡吃脆的煎餅,可以和阿姨知會一聲,煎餅在鏊子上停留的時間由經驗豐富的阿姨掌控,脆而香,又保證內裡的菜餡熟而不過,簡單的美食烹飪起來也是個技術活呢。
  • 徐州菜煎餅越來越受喜愛,李大姐做了七八年,一天賣出400多塊!
    如果你愛吃菜煎餅,那麼李大姐家的菜煎餅你一定不要錯過。都說美食不分地域,小編認為美味同樣不分出身~隨著歲月的變遷,徐州的美食也變的越來越多,除了本土的美食之外,更有很多其他城市的美食湧入,也為這座城市增添了幾分留戀.....
  • 雜糧菜煎餅是徐州人眼中的肉,一份煎餅一份愛,走進正宗徐州味
    小時候在農村,離不了菜煎餅和粥,菜煎餅是主食,早中晚都可以吃,那時候,姥姥總是摘一些自家地裡種的蔬菜,洗淨切碎,放上鹽,滴上幾滴平常捨不得吃的大豆油,做好後切成兩半,讓我坐在院裡樹下認真地啃。上學後,回老家時偶爾,還能圍在親戚家的煎餅鏊子邊上,揉著被柴火煙燻的眼睛,吃著剛烙好的菜煎餅,覺得鮮香酥脆更感到難得。慢慢的我們都走出了家鄉,去外地工作,定居城市,享受西方社會的「文明」,遺忘了兒時的菜煎餅,以為一杯可樂·大塊漢堡,一塊雞腿·酥脆薯條,就是青春期的味道。
  • [徐州美味攻略]在徐州你不可錯過的吃逛安利~
    傳統節日很多朋友都會選擇攜帶家人朋友到附近城市轉一轉,作為有著兩漢文化底蘊的新網紅城市——徐州,來到這裡有什麼美食值得一品呢,今天咱們就來推薦幾款。來徐州吃好吃的首先就是徐州美食地鍋雞啦!地鍋雞肉嫩汁鮮,特別是鍋邊的喝餅,浸著雞肉的鮮美老好吃啦。