萬聖節是個國外的節日,近兩年來開始在國內流行開來。似乎成為年輕人、小孩子們期待的節日之一
萬聖節到來之前,商場、店鋪中都開始布置各種萬聖節主題氛圍的裝飾:像是南瓜啊、蜘蛛啊、蝙蝠之類的,可愛的恐怖的都有。
對於西點烘焙這一行業的小夥伴們來說,萬聖節產品主題展、甜品臺也是經常會有的,畢竟也是西方的節日嘛。
今天想跟大家分享就是萬聖節主題的甜點、烘焙、翻糖創意,學習一下吧。
萬聖節嘛,恐怖一點是必須的,用翻糖做的萬聖節主題蛋糕有沒有嚇到你?
蜘蛛造型、蝙蝠造型的麵包也是比較常見的。
當然你也可以用翻糖做出萌萌噠的作品。
紙杯蛋糕是體現萬聖節很好方式。
蛋糕加上南瓜、蜘蛛等萬聖節的元素就是萬聖節特有主題蛋糕
糖霜餅乾在萬聖節也是必須要有的
蛋白糖用來裝飾蛋糕或者單獨拿出來做萬聖節主題展品也不錯。