說起影響和改變世界的人物，那麼二戰時期的納粹元首希特勒絕對能夠算作一個，充公1938年到1945年，希特勒的頭像5次登上了時代周刊的版面，這還沒有人能打破他的記錄。最終在4月30日，希特勒在總理府的地下室當中飲彈自殺，這個讓世界為之恐懼的惡魔結束了自己的一生。
而在二戰後，各個媒體也迫切地想要搜索希特勒一生的相關資料，對不少人而言，這個男人的一切讓人感到好奇，在20世紀初，他還不過是維也納街頭一個靠賣畫為生的流浪漢，而到了30年後，卻成為了一個無法忽視的存在，而希特勒的個人生活也是無比的神秘，外界廣為流傳，希特勒是一名素食主義者，拒絕食用肉類，希特勒在宣傳的時候也多次宣傳自己是一個虔誠的素食主義者，真的是這樣嗎？不妨讓希特勒身邊的貼身廚師告訴你，看下元首吃的啥，就明白了。
1918年出生的沃爾特，曾經在1942年到1945年擔任希特勒的試毒員，後者害怕有人謀害，故而找了15個女孩進行試毒，事實上，沃爾克坦率的回憶，她在兩年多的試毒過程當中，並沒有吃過一塊肉，只有最好的蔬菜、蘆筍或者是甜椒，搭配上米飯或者是義大利麵條。當然，這些只是普通的主食而已。
他的巴伐利亞廚師Kannenberg也會做一些十分精緻的面點，比如說燕麥粥和鵝莓派，而希特勒最喜歡吃甜食，根據Kannenberg回憶，希特勒的餐桌上總是有著大量的糕點和餅乾，希特勒尤其喜歡吃巧克力，甚至在後來開會的中途，也會趁著間隙吃上一小塊糖果，曾經有科學表明，巧克力對人體有著一定的鎮定作用，很顯然，隨著德軍的形式逐漸被逆轉，希特勒或許將巧克力當作了他緩解緊張的一種藥物，希特勒曾經說過：「甜食是對神經最好的食物」。相比之下，他的女友布勞恩很是厭倦這些高熱量的食物，在一起吃飯的時候，希特勒和布勞恩的餐盤形成了鮮明對比。
從這些資料，我們確實沒有看見肉的蹤影，納粹內部的資料顯示，希特勒長期受胃痛和狂躁抑鬱症困擾，長期以來服用多種藥物，這或許成為了他進食溫和的原因，當然了，吃素食也被當做了他的政治資本。
但是20世紀30年代，一個在德國漢堡酒店工作叫做DioneLucas的英國廚師曾經短暫的為希特勒工作，他否認了希特勒不吃葷類的觀點，並且提到希特勒曾經多次吃下鳥肉，特別是鴿子肉，是這個領導人的最愛。
而到了40年代初期，春季希特勒餐桌上會有小巧的粗糧餃子，上等烤制紅辣椒，米飯，各式各樣的沙拉以及鮮美的蔬菜燉肉。廚師Kannenberg也表示，有一次他曾經給希特勒準備了魚子醬，希特勒十分愛吃，一勺勺往嘴裡送，魚子醬一直有著黑黃金的稱號，而希特勒聽說魚子醬的價錢之後，就決定不吃了，他害怕自己經營多年的名聲會在德國人心目中背上飲食奢侈的名號，此外，希特勒去前線視察，也會讓餐車裝好窗簾，他不想讓德國士兵看見裡面成堆的食物。
由此可見，希特勒並非像傳說當中片肉不沾，而到了他生命最後幾年，希特勒胃病加劇，才吃的更加的清淡，而4月30日來自義大利的廚師Manziarly給他做的義大利麵條，這成為了這位納粹元首最後的午餐。