昨天下午還沒到下班的點，肚子就餓了，還好桌子上有一根香蕉，正想吃的時候就想起一個「養生的知識點」：
空腹不能吃香蕉，除此之外，還不能吃柿子、喝牛奶和豆漿等。據說空腹時候吃這些傷胃，所以為了健康，再餓也只能忍住不吃？
空腹不能吃的食物，到底有幾個是真的？
我們這裡說的空腹，是指4個小時內沒有吃任何東西，當然，你明顯感到肚子餓的時候，一般也是達到空腹狀態的。那空腹的時候吃東西，真的有那麼多講究嗎？一個不對吃傷胃？
1、香蕉
空腹不能吃……生香蕉，熟的是可以放心吃的。這主要是因為生香蕉中含有大量的鞣酸，容易引起胃結石。
那怎麼看香蕉熟沒熟呢？一看香蕉皮的顏色是不是全黃，二摸香蕉是不是軟了，軟了的香蕉一般就是熟了，當然，要是香蕉皮上已經長了黑斑，那就妥妥的是成熟了，趕緊吃，不然再放幾天可能就要壞掉了。
2、柿子
這個確實不要空腹吃！
柿子中含有大量的果膠、鞣酸，其可以與胃酸發生化學反應，生成難以溶解的凝膠塊，從而形成胃結石。特別是在胃酸多的情況下，其就更容易形成結石了。
不過，現在正規市場上的柿子都是通過「脫澀處理」的，只要不空腹吃或吃太多，就沒什麼問題。一般認為，在不空腹的情況下，每次吃柿子不宜超過200g。
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3、山楂
和柿子一樣，山楂也是胃結石的常見病因，此外，還有黑棗、椰子、海帶及果核等食物，均不建議空腹或大量食用。
4、荔枝
看吃的多少和誰吃，空腹大量食用通常會加速降低血糖，引起「荔枝中毒」，另外，血糖波動耐受力不好的人，吃的沒那麼多，也可能中毒。
所以建議，荔枝還是不要空腹吃，不要吃太多！
5、牛奶
能不能喝牛奶不是空不空腹的問題，而是乳糖耐不耐受的問題。
乳糖耐受，空腹喝沒問題的；乳糖不耐受，不空腹喝也可能會肚子痛、拉肚子。
對於乳糖不耐受的人，若是想喝點奶，那就喝酸奶吧。
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6、豆漿
空腹可以喝豆漿，只要煮熟了就沒什麼問題。不用擔心空腹喝它會浪費大量的優質蛋白、加重腸胃負擔，這種情況是不存在的。
7、茶
不建議空腹喝，特別是綠茶。按中醫的說法，空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃。而且，空腹飲茶較容易出現「醉茶」現象。
所謂的「醉茶」，就是喝濃茶或大量飲茶後出現噁心、頭痛、站立不穩、手足顫抖等不適的現象，而引起這種現象的原因是茶中的一種中樞神經的興奮劑——茶鹼，其中的致醉物質是咖啡鹼和氟化物。
8、酒
不要空腹喝，因為空腹喝酒容易刺激胃黏膜，而且還更容易喝醉。當然，最明智的做法是任何時候都不喝酒，畢竟，權威醫學雜誌《柳葉刀》曾表示酒精沒有安全劑量，喝一點也有害！
總結：生香蕉、柿子、山楂、荔枝、茶、酒確實不能空腹吃/喝！至於熟香蕉、牛奶、豆漿，餓了的時候還是可以填填肚子的。
除了飲食注意外，空腹也最好別做這些事情！
1、運動
有人想用空腹鍛鍊來減肥，以為這樣會消耗更多能量，殊不知，這樣不僅減肥效果不好，還可能會引發腸胃不適、低血糖等。
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2、輸液
人在空腹狀態下新陳代謝較弱，這時候輸液容易引起一系列生理變化，如心跳加快、血壓升高、呼吸急促等，還可以加重藥物的不良反應。
3、吃某些藥物
有些藥物空腹吃可能會引起腸胃不適，且影響藥效，如抗生素、激素類藥物、口服避孕藥、降糖藥等，所以一般會被要求飯後食用。
4、洗澡
空腹洗澡可能會引起低血糖，另外，浴室空氣不流通、溫度相對較高，特別容易讓人暈眩。