祭祖「金豬」。
東莞陽光網訊 在橋頭，重陽祭祖時，除了燒豬、雞、鵝之外，具有橋頭地方特色的小吃「紅團」、「白餅」是祭祖不可缺少的食品之一，寓意「鴻福」，「清白」。隨著重陽節的到來，這些傳統手工祭品非常受歡迎。
記者在餅店看到，前來購買「紅團」、「白餅」的市民絡繹不絕，他們表示，用紅團和白餅來祭祖是自古以來的習俗，寓意讓祖先保佑大家身體健康、事事順利。前來選購的市民告訴記者，買紅團來祭祖，又有人買白餅，又有人買豬頭，各種祭品都有人買，主要看各家習俗。
餅店老闆告訴記者，在祭祖的紅團上面捏幾個「鵝仔」，紅團代表鴻福，代表祖先既保佑大人也保佑小孩，白餅就寓意身家清白，更有廉潔之意。
以前每逢清明、重陽，橋頭人都自做「紅團」祭祖，但隨著生活節奏加快，現在自己做「紅團」的市民不多了，都是到餅店購買，非常方便。
記者 陳鳳娟 莫樹良
來源：東莞陽光網 編輯：杜潔瑩關鍵詞：橋頭;重陽;東莞;小吃
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