要說起四川的美食，那真的是三天三夜都說不完。
在成都這個地方，你可以去高檔的酒店來一份西餐，但是更多的時候，你花不了多少錢，就能品嘗到超級美味的食物。成都人喜歡把川菜館叫做「蒼蠅館子」，這些館子往往環境一般，服務一般，就餐體驗一般，但是味道卻絕對不一般，你可以在這裡找到正宗而且性價比超高的地道川菜。
今天蘿蔔就跟大家分享幾家正宗的川菜館，保證味道一流價格三流哈哈。
陳麻婆豆腐
地址：東華門街51號（總店）
一般來講，這種老字號的館子都會被詬病，說什麼徒有其名。但是陳麻婆豆腐還真就不是這樣的。陳麻婆就是麻婆豆腐的創始人，這家歷史悠久的館子有各種各樣的川菜，每一樣都能保證水準。
首推的當然是當家菜品麻婆豆腐了。小份的麻婆豆腐只要9塊，裝在一個砂鍋裡面，端上來的時候上面灑滿了花椒麵，一股麻香撲面而來。麻婆豆腐的配料很足，而且是加了牛肉末的正宗做法，一些館子就是純素的這樣的麻婆豆腐缺少提味的靈魂。這家選用的是嫩豆腐，吃起來特別入味。把豆腐、勾了芡的湯汁加上碎牛肉末和米飯一起拌勻，真的是下飯神器。一個人吃完一份簡直沒壓力。
這家其餘的川菜也是中規中矩的，尤其還要推薦一下鍋巴肉片。這是一種傳統的川菜，不過現在館子做這份菜的已經比較少了。這家的鍋巴肉片還是傳統的萵筍肉片淋在一整塊鍋巴上。
敲碎鍋巴，最開始的時候可以將脆鍋巴泡在勾了芡的濃湯裡面，酥脆無比。等把菜吃得差不多的，鍋巴又被泡軟了，這時候又有不同的風味。
總之這家是性價比高而味道水平中上的館子。
饕林餐廳
地址：學道街81號中電大廈1樓
這家店有點帶網紅性質了，因為味道太好被捧紅了。不過大家可以放心，味道一如既往地好。
喜歡吃魚的夥伴一定不要錯過這家的河渡鰱魚。屬於酸辣口的，加了超級多的泡豇豆、泡酸菜調味，吃起來特別爽快，下飯更是合適。鰱魚的肉質屬於肥美細嫩的，魚刺很少，一份有一整條鰱魚，可以感受大口吃魚肉的快感。
手工黑豆腐也是超級推薦。裝在鐵鍋裡面的黑豆腐端上桌時還在沸騰，豆腐被炸得外焦裡嫩，吃起來酥脆爽口。當然精華還是在於淋在豆腐上面的湯汁，最能體現一個廚師的手藝。這個湯汁鹹甜微辣，裡面還有豬肉末，吃豆腐的時候蘸著湯汁，每一口都很美妙。
此外，大刀白肉、蜀香苕粉、辣子雞、啤酒鮮椒兔都是超級值得一試的。
雞毛店
地址：玉林西路157號（玉林店）
這家店有很多分店，玉林店算是比較火的，口味也有保障。
蒜泥白肉是一大特色。一份有8片左右，每一片都切得薄厚均勻，選用的也是肥瘦相間的五花肉。吃得時候一定要配上蒜泥醬，這是正宗的川菜吃法。
蒜泥醬不辣但是有蒜的辛味。旁邊配的涼麵也要一起拌上，超級入味。
壓鍋雙拼也推薦。這是糯米排骨和粉蒸排骨的雙拼組合，一份菜吃到兩個正宗的川菜哈哈。
排骨被高壓鍋燜的特別軟特別入味，下面打底的南瓜很好地解膩了。
主食當然要來一份鍋邊饃了，現烤的鍋邊饃香氣四溢，趁熱吃起來香脆可口，回甜回甜的。
陶德砂鍋
地址：蜀漢路494號
這家排隊太火爆了，要去一定趁早，上回蘿蔔去的時候就趕上了最後一份鯽魚水餃。這份菜真的超級划算。一鍋裡面有一條鯽魚和十多個水餃。
鯽魚湯已經熬製得特別入味了，湯色奶白，超級營養。水餃的個頭特很大，裡面的豬肉餡調製的很好。
青豆肥腸簡直是肥腸愛好者的福音。
砂鍋做的東西本身就特別綿軟入味，青豆和肥腸完全吸收了湯汁，青豆是用的豌豆，十分軟糯，肥腸處理的也很乾淨，而且分量十足。
香菌包、蒜蓉粉絲蝦、黃燜豬腳等都是閉著眼睛點都不會踩雷的。