這六個坑人的「健康建議」,誤導了很多人

2020-12-14 齊魯壹點

生活中,很多人都聽過各種各樣的「健康建議」,就比如大家都聽過的「適量飲酒,有益健康」、「輸液可以疏通血管」、「趁熱吃,對腸胃更好」...

其實,這些坑人的「健康建議」,害了很多人!

01

適量喝酒,有益健康 ×

相信不少小夥伴都聽過「適量飲酒,有益健康」這種說法,甚至生活中有一些所謂的「健康建議」中說,每天適量喝酒可以「活血」,適量喝紅酒和可以軟化血管的說法。

然而,這個觀點恐怕也是錯誤的!

2018年8月,世界頂級醫學期刊《柳葉刀》刊文指出:喝酒直接導致了全球280萬人的死亡,最安全的飲酒量為0,即不飲酒才能對健康有益!

由於人口眾多,中國是全球飲酒致死最多的國家,每年有70萬國人把命喝沒了(65萬是男性)!

2016酒精導致男性死亡人數

同時,酒精和心血管疾病、癌症等多個疾病都有直接關聯。2014年世界癌症報告中做出了一個統計——大量飲酒的受試者(每天大於3次)相比於不飲酒的人,更容易罹患五種癌症:上消化道/呼吸道癌症、肺癌、女性乳腺癌、結直腸腫瘤以及黑色素瘤。

柳葉刀的研究中指出,最安全的飲酒水平是「0」,即滴酒不沾也比少量飲酒風險更低。

因此,喝酒沒有「適量」,最健康的做法就是一滴也別喝!

02

每天2萬步,活過100歲 ×

杭州的劉先生想通過暴走減肥,每天走的步數都在15000以上。沒想到,不到一星期,就患上了膝關節滑膜炎。

醫生說,劉先生是走得太多了。屬於過度運動,已經傷害到了身體。

正常人每天應該走6000-10000步,裡程3-5公裡比較合適。如果天天過量走路,很可能會傷了膝蓋!

03

晨起涼白開,喝走血栓 ×

很多人提倡早晨起床後先喝一杯涼白開水,這個習慣不僅可以緩解一晚上的口渴,還可以降低血液黏度,預防血栓。這聽起來真是一個好習慣,但是對身體真的不好!

北京中醫藥大學基礎學院副院長賀娟解釋:「中醫認為人體的陽氣是生命之氣,陽氣損傷之後,可以導致人體所有系統、臟腑、經脈、肢體等發生各種各樣的病症。晨起喝涼白開水,會大傷人體下焦陽氣。所以長期有這個習慣的人大多逐漸出現虛寒的病症,鼻炎、女性出現痛經甚至閉經,男性出現胃病、性功能降低等。所以,還是建議早上起床喝一杯溫水,不要喝涼白開水。」

04

趁熱吃,對腸胃更好 ×

在吃喝的問題上,很多人都講究「趁熱吃、趁熱喝」,尤其是請客吃飯時,常常會客套一句:趁熱吃。而且在很多人的觀念裡,吃熱的、喝熱的不僅吃到胃裡暖暖的,還有助於保護腸胃。

早在2016年6月,世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構(IARC)發布在《柳葉刀·腫瘤學》雜誌上的一份研究報告顯示,飲用65℃以上的熱飲,會增加患食道癌的風險。

專家提醒,人的食道十分柔嫩,只能承受50℃-60℃的溫度。超越這個溫度,食道的黏膜就會被燙傷。

日常生活中,不要吃過燙食物,溫度都儘量控制在65℃以下,最好在40℃左右。剛出鍋的菜晾一晾再吃,撈出的火鍋菜放在盤裡晾一會兒,剛沏好的茶不要貪圖品茗的快感。

05

天天五穀雜糧,遠離三高 ×

五穀雜糧確實有益健康,咱們經常提倡適當多吃一些粗雜糧,少吃細糧,但卻忽略了五穀雜糧中含有一些抗營養的成分,可能引起鐵元素流失。

正常情況下,人體攝入鐵元素後就能被細胞所利用。但當穀物類食物攝取過多,就會形成一層屏障,導致鐵元素無法進入細胞,造成流失,誘發缺鐵性貧血。

貧血患者的血紅蛋白含量減少,全身的組織器官和細胞就無法獲取足夠的氧氣。當身體發現血氧能力不足時,心臟就會產生代償能力,增加收縮力、排血量,可能引起血壓增高、心臟擴大、貧血性心肌病等疾病。

此外大量進食粗糧,可導致一次性攝入大量不溶性膳食纖維,容易加重胃排空延遲,可能造成腹脹、早飽、消化不良等。

中國營養協會副理事長馬冠生表示,如果纖維素攝入過多,不僅影響消化,還會影響某些營養物質的吸收,甚至導致營養不良。按照中國營養學會的建議,在全天250~400g主食中,粗雜糧應佔50~100g,但因人而異,如果每天能量攝入較高,可以多食用一些不同種類的粗糧食品。

中年人尤其是有「三高」、便秘等症狀的人群,可適量增加粗糧攝入;胃腸功能較差的60歲以上人群,以及消化功能不健全的兒童應少吃粗糧,並且做到粗糧細吃。

正常人吃粗糧以每天一次為宜,高血壓、高血脂以及高血糖人群則可以一天1~2次。吃粗糧的最佳時機是在中午,人體的消化功能較好。

06

多吃水果身體好 ×

現代人普遍認為吃水果很好,可以補充這個補充那個,獲取各種營養元素。不過水果再好,也不能貪多。

大家知道,我們的脾胃喜歡溫暖,脾胃溫暖了才能消化食物,運化營養。而水果是生冷的,它是傷脾胃的東西。

脾胃被稱為「後天之本」,主要因為人體的生命活動有賴於脾胃輸送的營養物質,是生命健康的軸心力量。

脾胃有問題,不但影響食慾、睡眠、情緒,時間長了,還會引起器質性疾病。相反,脾胃健運,能讓身體氣血充足,保證各個器官有條不紊地工作。更重要的是,脾胃好能長壽。

吃的生冷水果傷到了脾胃,連平時的日常飲食都消化不了了,吃下去的水果中就算有再多的營養物質,你拿什麼來吸收呢?

因此說吃水果要有度,更要以自己脾胃的功能而定。對於吃水果,大家不要盲從,要因人而異。脾胃虛寒就不要多吃,《中國居民膳食指南》建議,成人每天應攝入200~400克水果,普通個頭的蘋果、梨、橘子等,每天吃1~2個就夠了。

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