美國禁止進口法國芝士麵包 稱表面蟎蟲數量超標

2021-01-10 環球網

【環球時報綜合報導】據美國《西雅圖時報》28日報導,美國食品和藥物管理局(FDA)近日決定禁止進口法國米莫雷特芝士,稱芝士表面「蟎蟲」數量超標。

報導稱,今年春季起,美國食品和藥物管理局扣壓大量米莫雷特芝士,以阻止其分銷至全美各地。FDA稱,遭查封的芝士每平方英寸蟎蟲數量嚴重超標,極具健康隱患。

此舉激起了米莫雷特芝士粉絲的不滿,很多擔心未來吃不到米莫雷特芝士的人在社交網站發起「拯救米莫雷特芝士」行動;在紐約,抗議者走上街頭,免費讓路人品嘗該芝士的味道,希望擴大問題關注度。

據悉,從今年三月份開始,因擔心蟎蟲導致食客過敏,美國當局就開始禁止部分米莫雷特芝士進口,並將早前查扣的1.5噸米莫雷特芝士銷毀。業內人士稱,米莫雷特芝士發酵的幾個月,蟎蟲會在其表面大量滋生。不過工藝處理會去除大部分蟎蟲,但長時間的封閉運輸也會加大剩餘蟎蟲的繁殖速度。(馮國川)

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