從第一天孕育肚子裡的小生命那天起,孕媽的飲食就成了維護自身和胎兒健康的關鍵!科學健康的飲食不僅是孕媽媽自身健康的守護者,還給未來寶寶的聰明健康奠定了基礎。那麼孕期食用哪些食物有危險?
【孕媽吃4類食物易致胎兒畸形,準爸快阻止】
1、刺身
很多孕媽都喜歡吃日料,喜歡吃生的金槍魚、北極貝、海膽、三文魚、生拌菜、蘸醬菜等,吃起來很鮮很很美味。不過從衛生角度來講還是沒有經過高溫消毒的食物安全。吃不好鬧個肚子算小事,如果是吃了含有寄生蟲的生肉類,尤其是孕早期吃的話,會導致胎兒畸形,也會增加唇顎裂的風險。
2、半熟的牛排
弓形蟲是一種細胞內寄生蟲,可隨血液到達全身各部位。幾乎所有哺乳動物和禽類都可以傳染弓形蟲。因此,如果孕媽咪食用了加工消毒不徹底的半熟的牛排,或者火鍋燙涮時間過短、燒烤溫度或時間不夠;或生熟食物之間發生了交叉汙染(如:共用切菜砧板等);或食用了被動物糞便汙染後、沒有洗淨的果蔬等,都可能被傳染。孕初3個月內的感染,易造成胎寶貝流產、死胎,或者出生後存在眼、腦或肝臟的病變或畸形(如視網膜脈絡膜炎、白內障、腦積水、小頭畸形、智力障礙等。
3、咖啡
美國和挪威的科學家調查顯示,懷孕期間喝咖啡會增加嬰兒唇裂或顎裂的機率。一杯咖啡中大約含有100~150毫克咖啡因,而咖啡因會導致人體中樞神經系統興奮,表現為躁動不安、呼吸加快、肌肉震顫、心動過速、期外收縮及失眠、眼花、耳鳴等,孕婦大量喝咖啡對胎兒的影響包括:自發性流產、初生體重過輕、心率不整、指趾畸形、顎裂和其他畸形的危險。
4、久存的土豆
土豆中含有生物鹼,存的越久的土豆生物鹼含量越高。過多食用這種土豆,可影響胎兒正常發育,導致胎兒畸形。當然,人的個體差異很大,並非每個人食用後都會出現異常,但孕婦還是不吃為好,特別是不要吃長期貯存的土豆。
【孕期多吃這些,寶寶健康又聰明】
1、煮熟的魚
魚中含有很多的DHA,它是構成細胞和細胞膜的重要成分。魚的營養非常豐富,特別是含有DHA,DHA對胎兒的發育至關重要,對胎兒視神經膜發育有著不可缺少的功能,孕媽如果在孕期經常吃魚,對胎兒的眼睛發育也很有幫助。孕媽不僅需要DHA來維持自身腦細胞功能,還要大量供應腹中生長發育的胎兒,因此,專家建議孕媽們在一周之內至少應吃一兩次魚,不僅可以使胎兒的大腦得到良好的發育,還可以幫助孩子的視力健康發育的。
2、葡萄
葡萄裡面含有豐富的蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C等,營養豐富。而且葡萄的果實帶有特殊的香味,是天然的解熱劑,有利於孕婦解暑。特別是裡面的花青素,對眼睛有著很好的保護作用。並且研究表明葡萄還可以促進寶寶大腦的發育。雖然葡萄對孕婦有很大的幫助,但是葡萄含有的大量的糖分,所以孕媽還是需要注意控制量。
3、枸杞
清肝明目的好食品,特別要向準媽媽推薦的是枸杞,具有清肝明目的功效,對眼睛有益,枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素,以及維生素A、B1、B2、C,鈣、鐵等,是眼睛的營養品。
4、核桃
核桃中含有豐富的營養,可以幫助孕婦補充蛋白質,維生素和礦物質,可以提高免疫力和補充精力。孕婦食用核桃,攝入核桃中的磷脂,有助於胎兒的腦部和神經系統的健康發育。核桃油脂含量較高,食用核桃,攝入油脂,可滋潤皮膚,助於皮膚抗氧化抗衰老,以及補充頭髮營養,改善發質,保持頭髮烏黑亮麗。想要寶寶出生後皮膚好,有一頭烏黑的秀髮,媽媽們吃核桃是很有幫助的。而且核桃中還含有很多有益視力發育的營養素,所以,孕婦常吃核桃對胎寶寶的眼睛發育是很有幫助的。但是,由於核桃的不飽和脂肪酸較多,如果食用過多就會在孕婦體內轉化為不必要的脂肪,所以孕婦不宜食用過多,否則對身體健康和控制體重不利。
來源:媽咪寶貝傳媒
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