自駕旅拍之美食:這家有名的北三燒烤到底怎麼樣,老太太燒烤總店

2020-12-23 大晶旅行

北三第一家老太太燒烤成立於1984年,註冊於2012年。現總店位於道外區巴洛克南三道街69號臨近老鼎豐,主要特色,肥翅,生烤雞蛋,牛肉乾,五花肉,豆花魚,錫紙豆腐,烤黃瓜片,拔絲麵包片。

網上很多燒烤探店不斷種草這家燒烤店,今天總算走進它,成功拔草。我是非周末來的,大多數人應該還沒有放年假,這條巴洛克街人不算多。據說這條街政府是極力扶持的,不知道怎麼就是火不起來。

進入巴洛克牌坊50米左右,老太太燒烤就在左手邊,碩大的店招很是顯眼。據說老太太燒烤的名氣實在是太大了,掛牌的老太太燒烤遍地都是,以至於很多不熟悉但是慕名而來的食客,很難分辨真假,到底哪家才是真正想找的呢?老闆特註明「北三第一家」以便區分。

跟很多老店一樣,掛滿了各種的榮譽。很多蒼蠅館沒有這些榮譽,但是生意依然好到爆,大家對這個怎麼評價呢?

各種老照片,從83年開始,時間的印記記

各種老照片,從83年開始,時間的印記記載著一代燒烤人的執著。道外區是哈爾濱美食最多的地方,真的有太多的美食故事可以講,因為很多老店都堅持到現在繼續營業,並且生意相當好。

店裡擺放著一臺熊貓牌電視機,在當年是值得一家人炫耀的物件。

上個世紀的裝修風格,混合進了現代感。

南方人一定點一瓶大白梨嘗嘗,八九十年代的哈爾濱本地很火碳酸飲料,口感還不錯,有點甜。

烤生蠔,10元3隻,個頭不大,看樣子很新鮮。點的不辣,還會有點點辣味,味道不錯。

錫紙蟹柳,這個我比較推薦,蟹柳很嫩,算鹹甜口。

烤蠶蛹,愛的人百吃不厭,討厭的人就……

這個羊肉串我是絕對差評,怎麼全是肥肉……

烤花菜顏色看著很好看,不知道怎麼弄的,味道也不錯的。

烤玉米粒和生烤雞蛋推薦下,玉米粒有點硬脆,嚼起來很有感覺,有淡淡的玉米香。烤生雞蛋剛開始聞是雞蛋殼烤過的奇怪的味道,吃起來很好吃。

牛肉串,排骨串,烤蜜翅(翅中),這幾個都很一般,可能不符合我的口味,牛肉串還是肥肉多,翅中外面刷了一層蜂蜜,但是裡面的肉沒味道,雞翅差評。

幹腸和雞脖,這倆味道很好,醃製的味道進入肉裡了。

雞丸,一點就是6個,不能單點,吃了一個就扔那了,不好吃。

隨手拍,吃了一點就沒胃口暢快了吃,至少有一半味道很一般。也許南方也有很多少吃的燒烤的緣故吧。

借著老太太燒烤名氣大的緣故,哈爾濱很多叫老太太燒烤的,還有一家連鎖的老太太燒烤朋友極力推薦,下次去那嘗嘗。

不知道你覺得老太太家的口味怎麼樣?還有你覺得哈爾濱哪些老店好吃的,請評論回復告訴我這個南方人,我去嘗嘗哦。

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