為何有的農村裡用雞孵鴨蛋或鵝蛋，為什麼不用鴨子或鵝來孵呢？
在農村其實有這麼一句老話，是說「母雞抱窩，母鵝抱窩，唯有母鴨不抱窩」，意思是說：母雞和母鵝都是可以孵蛋繁育後代的，唯獨母鴨例外，只管下蛋不管孵蛋！至於為何會是這樣的情況，其實並不是鵝鴨不會孵蛋，而是過去人們在馴化這些家禽過程中有意改變了它們的生活習性，同時為節省成本，讓鴨鵝以增肥長肉為主，久而久之就變成了今天雞幫忙孵蛋的情況！
之所以家鴨不會孵蛋，還要從人類馴化野鴨的過程中說起。事實上，野鴨是可以正常孵蛋的，後來人們發現野鴨後，就開始捕食並馴化它們，但人們在餵養過程中卻發現，鴨子孵蛋後，不僅越養越瘦，而且鴨蛋產量也是越來越少，因而為了保障鴨蛋產蛋量，以及讓鴨子長得肥肥胖胖，以便為人們提供更多的鴨肉和鴨蛋，人們就逐漸放棄了讓家鴨孵蛋的工作！
其實這是因為鴨子孵蛋時間比較長，一般需要28~30天左右，這期間就會因為孵蛋而停止下蛋，並且長期抱窩孵蛋也會日漸消瘦，自然鴨子體重不增反降了！所以說，家鴨在以前是可以正常孵蛋的，只是人們馴化過程中改變了它們這種生活習性，以至於現在的家鴨基本上喪失了孵蛋的本領，因此，目前只能通過母雞幫忙或人工孵化完成！
而之所以會用母雞孵蛋，這是因為母雞孵蛋時間相對比較短，根據相關數據，母雞抱窩時間大概為21天左右，母鴨把握時間為28天左右，而母鵝抱窩時間為31天左右，因而，如果農戶家裡的雞鴨鵝同時孵蛋時，自然就會選擇最短、最划算的母雞抱窩方式！再加上鴨鵝的體型都比較大，一旦因為孵蛋任務而體重大幅下降就得不償失了，畢竟過去農戶養雞鴨鵝，主要是吃雞蛋，而鴨鵝產蛋量有限，比家雞少多了，主要還是吃肉！另外，母雞似乎也分不清鴨蛋、鵝蛋，因此，將鴨蛋、鵝蛋隨雞蛋一起讓母雞抱窩孵化更節省時間和成本！以上僅為個人見解！
（作者：西方遊龍，本文由「有故事的生活」創作）閱後如果喜歡，不妨關注、點讚和評論，謝謝！本文圖片來自網絡，如有侵權請諒解！