近些年,鉛山各地建了很多秀美鄉村,每個鄉村也都很漂亮,每個鄉村的風景也不一樣。每到周末,到周邊秀美鄉村逛逛,也是挺不錯的。
鉛山縣太源畲族鄉,是我們縣兩個畲鄉之一,人口不多,但風景不錯。水美村是該鄉代表作之一。顧名思義,水美村這裡肯定有水,水還很不錯,清澈見底,溪水環繞村莊而過。
這裡不僅水美,還是一個古村落,水美古村落是太源畲族鄉境內最古老的村寨之一,有保護完好的清代建築30棟左右。2016年,水美自然村入選第二批中國少數民族特色村寨。得天獨厚的地域環境,使水美村成為鉛山縣聞名遐邇的「避暑聖地」。這裡有「靜聽流水喧鬧,閒聞松聲竹音,雨過沐琴書韻,風來品翰墨香」,年年夏季惹得數千人不遠來此嬉水。
夏日裡,外面天氣炎熱,而山裡面的水美村,可謂是清涼。再怎麼熱,你往水裡一站,那股涼爽勁從腳上而來,水面上的微風習習吹過,夏日的炎熱一掃而光。這裡,也是孩子們的樂園,他們在水裡嬉戲,釋放童真。
來這裡,不僅可以體驗清涼夏日,還可以目睹古樸的建築,帶你來一次穿越,穿越到最原始的鄉村生活,土牆木屋,贛東北民居風格。如果需要,你還可以在這裡的「畲家客棧」住一宿,在溪水旁住下,枕著溪水入眠,在鳥鳴聲中醒來。
如果合適,老闆還會給你整一桌本土菜品,讓你品味正宗的農家菜,這裡的菜品食材很多是老闆自己在山裡種的,有些是很多人沒有吃過的菜品,讓你品味畲鄉、品味畲鄉的美味。
夏日,放下煩惱,放下包袱,帶上家人,感受畲鄉風情,品味畲鄉美食。(丁銘華 攝)
鉛山人叫倒灌菜(音),貴溪人叫捺菜
田螺,鉛山人的最愛
蘿蔔絲餅,以前鉛山農家人的最愛(蘿蔔絲拌紅薯粉,油煎即可)
這道菜很多人可能不知道,這可是芋頭葉子莖,素炒很好吃,很脆。