炎炎夏日,很多媽媽發現,自家孩子的胃口越來越差了,不愛吃飯、不愛喝奶,聽一些有經驗的媽媽說,這是孩子夏季容易缺鋅,要補鋅了。
夏季寶寶真的容易缺鋅嗎?為什麼會這樣?
的確,有研究表明兒童缺鋅與季節有著密切的關係,在冬季低鋅發生率為35.9-45%,而夏季可高達70%左右。
為什麼夏季的孩子更容易缺鋅?
鋅元素供不應求
孩子正處於成長的高峰期,尤其是在春夏季節,孩子處於猛漲期,對營養的需求量自然會增加。在家長夏季實在炎熱,很多孩子容易食慾差,從飲食中獲取的鋅元素不足,進而會導致孩子體內鋅元素的供不應求。
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鋅元素流失過多
汗液可以直接帶走體內的鋅。
夏季天氣炎熱,尤其是孩子,他們汗腺已經比較發達,代謝旺盛,比成人更易出汗。
孩子流汗多,體內的鋅就會隨著汗液大量排出。
根據相關測定兒童一天隨汗丟失的鋅可高達4毫克,而嬰兒大汗的話,每天會丟失鋅元素1.3毫克。
此外,夏季孩子容易患腹瀉等消化道疾病,也是很容易造成體內鋅的丟失。
缺鋅的危害
鋅是我們人體必需的微量元素之一,在人體生長發育、生殖遺傳、免疫、傷口癒合、生理代謝、內分泌等重要的生理過程中都起著極其重要的作用。
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而缺鋅也有著很大的危害:
食慾減退:
挑食、厭食、拒食,普遍食量減少,孩子沒有飢餓感,不主動進食,異食癖
生長發育緩慢:
身高比同齡組的低3—6釐米,體重輕2—3公斤;
免疫力低下:
經常感冒發燒,反覆呼吸道感染,出虛汗、睡覺盜汗
智力發育:
多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差;
皮膚損害:
出現外傷時,傷口不容易癒合;易患皮炎、頑固性溼疹;
其他
指甲出現白斑,手指長倒刺、出現地圖舌(舌頭表面有不規則的紅白相間圖形);口腔潰瘍反覆發作。
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(單一症狀不能作為判斷缺鋅的標準,當孩子上述症狀有三條符合,疑似有缺鋅的可能,這時最好去醫院檢查。)
這樣補鋅最有效!
在夏季這個容易缺鋅的季節,我們尤其要注意給孩子補鋅,怎麼樣才能有效的給孩子補鋅呢?
中國營養學會推薦鋅的日需量為:
新生—6個月嬰兒3毫克;
7-12個月嬰兒5毫克;
1-3歲幼兒10毫克;
食補
人體需要的鋅主要是從食物中攝取,所以,家長可以多給孩子準備一些含鋅量較多的食物:
海鮮類:牡蠣、海蝦、海帶、蝦、扇貝等;
肉類:牛肉、雞肉、豬腎、肝臟等;
水果:花生、核桃、蘋果等;
蔬菜:土豆、紅薯、菠菜、胡蘿蔔、大豆、銀耳、捲心菜等。
家長可以將這些含鋅量高的食物添加在孩子的輔食中,經常讓孩子吃,預防和補充孩子體內的鋅元素。
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服用鋅補充劑
當寶寶缺鋅時,首先可採取食補,若食補效果不佳時,則建議服用鋅補充劑。此外,補鋅製劑的量非常重要,家長一定要仔細閱讀說明書,或在醫生建議下服用。