來源：投資界
作者 | 張小星
報導 | 投資界PEdaily
李子柒要自產螺螄粉了。
投資界（ID：pedaily2012）獲悉，近日，柳州政府與李子柒品牌召開了新聞發布會。李子柒表示將在柳州投資建造線下工廠，持續深入推進螺螄粉口味研發、品質溯源、原料品控、助農扶貧等事項。
天眼查顯示，李子柒背後的經紀公司微念科技已於上個月成立了一家全資食品子公司——廣西興柳食品有限公司，經營範圍為食品經營、食品進出口、餐飲管理等。
為何選擇螺螄粉？據了解，螺螄粉是李子柒淘寶店最火的產品。一袋螺螄粉成本3元，利潤基本保持70%，李子柒店螺螄粉3包一起賣，月銷量100萬，客單價40元，月銷售額4000萬，一年營業額4.8億。
螺螄粉只是李子柒商業變現的冰山一角。坐擁全網過億粉絲，1990年出生的李子柒的商業版圖才剛剛開始拉開帷幕。
李子柒為何開螺螄粉廠？
一年賣5億，利潤基本有7成
這一次，李子柒要做螺螄粉廠廠長？
10天前，柳州政府與李子柒品牌召開了新聞發布會宣布在柳州投資建造螺螄粉線下工廠。發布會上，李子柒品牌創始人李子柒表示，柳州螺螄粉不僅是地方非遺美食，也是無數人民的希望與盼頭，更是扶貧助農事業的重要載體。
李子柒為何要自建螺螄粉工廠？殊不知，螺螄粉正是她的淘寶店最火的產品。一袋螺螄粉成本3元，利潤基本保持70%，李子柒店螺螄粉3包一起賣，月銷量100萬，客單價40元，月銷售額4000萬，一年營業額4.8億。光憑開網店，她就擊敗了A股上不少食品公司。
事實上，螺螄粉已單獨成為一個網紅品類。據淘寶吃貨相關數據報告顯示，螺螄粉年銷量2840萬件，疫情期間更是供不應求，超過320萬人在淘寶上搜索「螺螄粉」，螺螄粉第三次上熱搜，6000萬人高呼「螺螄粉自由」，網友評論「今天，是吃不到螺螄粉的第38天。想它....想它....」
李子柒是最近五年最火的網紅，視頻中的她養蠶、繅絲、刺繡、木工……樣樣精通，讓人一時難以將螺螄粉廠和這位世外桃源的「仙女」聯想在一起。而打造這一切的，是她背後的老闆：劉同明。
劉同明是李子柒經紀公司微念科技創始人。天眼查數據顯示，微念科技在7月29日全資成立一家食品子公司——廣西興柳食品有限公司，公司從事於食品經營、食品進出口、餐飲管理等。
李子柒最初變現形式，與其他網紅別無二致。先尋求代工廠OEM模式合作，能很快開發出針對性產品，節省了大量研發成本。再憑藉自身流量將新品快速打入市場，藉助線上渠道快速突圍。
但這種變現形式很難將產品做出差異化，形成壁壘。據了解，李子柒螺螄粉的代工廠柳州人家，也有自營品牌。同一工廠所產的螺螄粉，口感、配料幾乎一致。而且，代工廠產品不易把關，生產、包裝、消毒等各個環節都要嚴格檢查，無論哪個環節出問題，都會影響李子柒牌螺螄粉產業地位。
這一次，微念科技借李子柒IP成立螺螄粉工廠，一改以往代工廠模式，轉向自產自營。
當然這也存在一定風險。須知道，微念科技本質是一家MCN機構，沒有產品生產鏈條管理和品控經驗，突然自建螺螄粉工廠，不比以往代工廠模式輕便，重倉實體的微念科技，能否做好螺螄粉工廠，還得打個問號。
坐擁2600萬微博粉絲，
火了五年，網紅李子柒為何沒有過氣？
深秋時節，四川一個村子裡，圍著藍色圍巾、身著藍灰色寬鬆粗布上衣的女孩子挽著衣袖夠樹上的核桃。回家剝掉核桃青皮，在院裡簸箕上晾乾，又從腰間掏出斧子撬開阿膠罈子水泥封層，背景音樂悠揚閒寂.....這是李子柒多年前做阿膠糕視頻一幕。
而正是靠著這樣充滿詩意的鄉野視頻，李子柒爆紅，坐擁微博粉絲2667萬，視頻總播放量即將破10億。
但李子柒現實中的經歷卻沒有這麼詩意。她出生在四川綿陽一個小山村。母親過早離世，被繼母虐待故而和爺爺奶奶一起生活。後來父親和爺爺相繼離世，生活造就了她一身生活本領。
為賺錢養家，李子柒十幾歲離家打工，睡過公園長椅，做過夜店DJ、餐廳服務員，自學視頻剪輯。2012年奶奶病重，李子柒辭職返鄉，曾學過視頻剪輯技術有用處了。
在弟弟慫恿下，李子柒開始拍自己日常生活視頻為淘寶店導流。2016年3月25日，李子柒發布了第一個「古香古食」視頻。淘寶店沒火，視頻卻火了，李子柒便關了淘寶店，專心做自媒體。
同年四月，李子柒一支名為「鞦韆」的短視頻帶來近千萬播放量，單個視頻全網播放量1300萬以上，微博閱讀量上億。人紅是非多，當外界質疑「有團隊」炒作時，李子柒5月13日髮長微博宣布，暫時停更。
2016年，無論於李子柒還是微念科技，都意義非凡。這年9月，微念科技創始人劉同明私信表達對李子柒視頻內容的喜愛，稱可以給她帶來微博資源支持。後來，雙方籤約。李子柒與團隊合作的視頻畫質，已達到紀錄片水平。
李子柒的視頻喚醒了久居城市人們心中的田園夢，迅速走紅，成為全網第一網紅。
「仙女」一年收入過億
背後資本局：最高一輪融資8000萬
如今回頭看，李子柒的爆紅，離不開背後的MCN機構微念科技。
微念科技是李子柒的經紀公司，起步於2013年2月28日。官網介紹，該公司已經與24個平臺數百位紅人合作，旗下不僅定位東方美食生活家的「李子柒」，還有美食藝人「香噴噴的小烤雞」、「夏一味」和美妝博主「葉醒醒」、「臥蠶阿姨」等。
微念科技成立前幾年，並沒有太大起色。該公司在2016年7月時，股東僅劉同明、王保強、羅一3人，經營範圍包括廣告設計製作、票務代理、企業形象策劃等。直到2016年，李子柒官宣籤約微念科技。
2017年5月25日，微念科技正式對外宣布已完成數千萬元的A輪融資，由華映資本領投、琢石投資跟投，天使輪由齊一資本和幫實資本李成投資。
短短一年後，2018年5月，微念科技再次對外宣布已完成8000萬元的B輪融資，由辰海資本、芒果文創、新浪微博戰略直投。
一開始，微念科技克制商業化，而真正的流量變現發生在2018年。那時，微念科技對外投資的兩家公司中有一家叫「四川子柒文化傳播有限公司」，公司法人李佳佳持股49%，公司註冊在四川省綿陽涪城區。經查詢，李佳佳即為李子柒。
隨後，商業版圖不斷擴張。微念科技又投資成立3家公司，分別為杭州識卿科技有限公司、杭州爾西文化傳媒有限公司、杭州新一文化傳播有限公司。2019年成立了廣西興柳食品有限公司和啟運承天（北京）文化有限公司。
除了上述介紹過的子柒文化和廣西興柳食品有限公司外，其他四家公司中有三家業務基本圍繞網紅變現，只有新一文化做票務業務。
天眼查顯示，原杭州微念科技有限公司近日更名為杭州微念品牌管理有限公司，共108名員工，公司行業代碼由「7590：其他科技推廣服務業」變更為「5292：網際網路零售。」不出意外的話，微念科技之後網際網路零售業務將繼續圍繞「李子柒」開展。
而李子柒，接了故宮清宮蘇造局所制的蘇造醬代理，「李子柒」天貓網店同步上線。網店銷售的21款產品生產地都不同，像是螺螄粉產自柳州、火鍋底料產自四川、人參蜂蜜產自長白山，醉蟹則出自興華，但大部分產品發貨地是在江浙的庫房。開業一年，店內21款產品總銷量破130萬單。
2019年，李子柒年收入破億。至此，一個龐大的商業版圖開始漸漸拉開帷幕。