阿麗拉糖舍是我們的2017年最佳民宿盤點中最愛的酒店，座落在桂林陽朔。
「阿麗拉」 源自梵語,意為 「驚喜」,十分貼合Alila酒店獨一無二的個性。
源自峇里島的阿麗拉酒店已經成為當地最富盛名的頂級度假酒店。
酒店從設計到環境，都極其考究，每一步都是一幅美景，強調人和自然的完美融合。
酒店位於陽朔縣灕江岸邊，由一所廢舊的糖廠改造而來，故取名「糖舍」。
酒店投資人楊敬強是一個十足的旅行控，年輕時就喜歡週遊各地， 因此也喜歡上了體驗不同酒店的風格。
在事業有成後也有想法在一些地方建立酒店或客棧。但是因為找不到合適的管理人員，因此一直未能如願。
在一次機緣巧合的機會，他從該糖廠的產權人那裡購下了這個舊址，避免了糖廠被拆掉的命運。
在峇里島旅行過程中，他與Alila結下了不解之緣。
最終他決定該酒店將與Alila合作，在陽朔共同打造一家「修舊如舊」最大程度保持糖廠原來風貌的高端精品度假酒店。
這最終促成了阿麗拉糖舍的誕生。
阿麗拉陽朔度假酒店是一個集現代化和老建築於一體的度假勝地。
設計師巧妙的將60年代糖廠建築的元素納入了阿麗拉陽朔的公共區域，如空心磚牆的結構。
和用原本收甘蔗的碼頭改造成的遊泳池。
和周圍環境榮威一提的糖舍酒店遊泳池
空心磚牆在提供了隔離感的同時還擁有開闊的視野。
山水在這裡巧妙的融合在了一起。
整個酒店的外觀上並沒有做特別大的改動。
保留了原有材質的基礎上，新的建築也儘量的貼合原有的建築的色調和質感。
保留的糖廠的元素的大集合。
酒店共有117間客房，套房和別墅採用現代的設計，融舒適和便利於簡約而時尚的風格中。
酒店共有大床，雙床，別墅和歷史套房等房型可供選擇。
每一個房型的床品和其他設施均採用國際頂尖品牌打造。
在提供足夠舒適度的同時，保持了酒店的低調素雅的風格 。
足夠大的開窗設計讓您可以飽覽陽朔獨特的喀斯特地貌的美景。
浴室的設計整體上採用讓人倍感溫暖的淺粉紅色的設計。
寬敞的浴室空間和化妝檯設計。
寬敞的浴室空間和化妝檯設計。
這裡有可以360度與大自然接觸的茶室空間。
糖舍餐廳 位於歷史悠久的冶煉車間。提供各種口味，為客人提供全天候的用餐體驗。
餐廳使用當地新鮮的食材，供應各種中式和西式的菜餚，以季節性農場食材為原料。
還有天台用餐處可供選用。
大廳的下沉式聚會空間頗為獨特，鮮亮的大紅色也超級引人注目。