最近這一個多月，每天都會喝一杯豆漿，喜歡各種不同的搭配，但大部分都會是三種食材混在一起製作的，這次用的是紅棗、薏仁米、黃豆三種食材混一起，做了一杯香濃細膩的紅棗薏仁豆漿，口感細膩微甜，不用過濾就能喝，也是我最近特別喜歡的一款。
紅棗味甜，補氣血，還養顏，經常食用可以讓人精神好氣色好，而薏仁米能夠幫助去除體內溼氣，也是女朋友們經常用來煮湯的原料。黃豆就更不用說了，高蛋白低脂肪，也是營養專家們經常推薦的食材之一。用它們做豆漿，好喝又易吸收，對我實現減肥目標也極有幫助，這一個多月減了8斤體重，與經常喝豆漿也是有著很多的關係的。
【紅棗薏仁豆漿】
【準備原料】：去核紅棗2顆、熟薏仁米10g、泡過的黃豆20g、清水約260ml；
備註：此用量是1人量豆漿，如果用容量大的豆漿機製作，每種食材用量乘以人數即可；
【食譜製作過程】：
1、準備所需要的原材料，紅棗提前去核，薏仁米建議使用炒熟後的，可以去除薏仁的部分寒性，黃豆建議用幹黃豆提前浸泡，雖然幹豆也可以直接打豆漿，但泡過的溼豆打出來的豆漿會更細膩，營養也更容易消收，同時豆漿機的刀頭也不會過於磨損；
2、把三種食材放到豆漿機裡，倒入清水，迷你豆漿機水位線最高到300ml，食材佔一部分，再倒入清水，抵達水位線即可；
3、蓋上豆漿機杯蓋，通電，啟動「豆漿」功能，豆漿製作中；
4、等豆漿機工作結束，打開杯蓋，熱氣騰騰的紅棗薏仁豆漿就做好了；
把豆漿倒入杯中，剛好一杯，豆漿細膩無渣，也不用過濾，口感很是不錯。黃豆富含植物蛋白，有益人體吸收，對於要減肥的小夥伴來說，豆漿也是極好的飽腹和補充營養的食物，做早餐也是極佳的。
我家喜歡無糖豆漿，但是在豆漿原料裡放兩顆紅棗，打出來的豆漿雖然沒有糖，但是口感卻是微甜，而且紅棗本身就是女生愛吃的小零食。薏仁米可以幫助去溼氣，不過它屬於寒性食材，建議提前炒熟，方法也很簡單，清洗過後瀝水，放到鐵鍋裡，小火炒至發微黃即可。
這款豆漿我最近經常喝，晚上有時候不想吃太多東西，就打一杯紅棗薏仁豆漿，再吃點菜就好了。簡單省事，補充營養又不會吃太多，健康減肥還需要合理的飲食搭配才能持續下去。
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感謝您的閱讀，我是多媽，喜歡分享自己的原創食譜和美食尋訪經歷，在家可以用簡單、常見的食材製作健康、營養的家常美味，讓廚房更有家的味道；出去能夠尋找大街小巷的美食店鋪，品嘗各種不同的地方美味，讓平凡生活充滿更多樂趣！