《異世界居酒屋》是飲食,更是思鄉之情

2020-12-20 豆豆再愛一次

文/豆豆再愛一次

導語:

一個奇異的居酒屋,在享受極品的美食的同時,總像是連通著自己家鄉的記憶。而居酒屋的另一面門就連同的異世界,客人們就好像受到什麼指引。

不同身份的人來到居酒屋,目的當然是飲酒品嘗美食,而他們的美食常常是這邊世界很難得到的奇異食材。

但同時居酒屋裡的所感所想,總是能夠改變他們最初不好或不太完美的想法,就如同魔力的牽引。

這本書是日本暢銷書,共有4本,今天我們共同看一下第四部。

你曾經避而不及的家鄉,也許才是夢的歸宿

商人今天恰逢國家盛典,所以賺到了相當一部分錢,有了這些錢他想吃點好的來犒勞自己。於是仔細尋覓終於發現了,表面並不起眼的居酒屋阿信。

到了裡面,他發覺自己選對了地方,因為居酒屋人實在是很多,一個不好的酒館不可能會有那麼多人光顧。

因為是第一次來,看著食品實在是不認識,又不知道吃什麼好,於是讓要一份店裡比較特別的。而端給他的是海膽。

吃著海膽他覺得自己似曾相識,回憶慢慢將他拉回到自己的兒童時代。那時候自己生病,貧窮的家鄉及自己的家庭並沒有什麼可以給他。

後來母親端給他的一種食物,似乎就和這個味道很像。自己的家鄉人們都靠打魚維持生計,而物資相當的匱乏。他之所以到別國經商是不想自己再承受那樣的貧困,所以他一直在逃離。

但直到品嘗到海膽的時候,他開始想念自己的母親,更懷念自己的家鄉。也許他不必在異國經營一家小店,也許可以回家鄉,用掙到的錢建設家鄉,家鄉富裕了,自己就會越來越好。

其實現實中也有這樣的事例,鹽山縣有個鴻翔眼鏡,最初老闆想在外面闖蕩一番。但屢次碰壁之後,想到自己花了眼的老母親,於是用僅剩下的一點錢給母親買了老花鏡。而從此也開始了他事業上的鳳凰騰達。

中國人有落葉歸根的情節,在這部日本作品來看,其實他們也有。

通往異世界的秘密,亦是思鄉,亦是情

居酒屋來了一位老先生,這位先生坐下喝了一杯「再來一杯生啤」。然後無限感慨到,好久沒有喝過這麼美味的啤酒了。

而對於啤酒的稱呼似乎只有來自異世界——日本的人才會有的稱呼。而老先生正是聽聞居酒屋有一扇通往異世界的門,所以前來,想回自己的故鄉看看。

而在居酒屋,老先生要了生蛋拌飯,似乎很沒水準的料理,但是確實老先生對家鄉的深深思念之情。

品嘗到家鄉獨有的吃法,潸然淚下。那種久違了的感覺,沒有經歷過的人很難感同身受。於是他把所想品嘗的日本料理都點了一遍,而阿信將他留在店裡住宿。

轉過天了,老先生決定通過那扇門回歸故鄉。而自己曾經來到這個世界的通道,因為當年妻子對她的愛意,將其焚燒殆盡。但事實卻並非如此!

多天之後,在人們的期待中老先生歸來了。而且他的女婿也找到了店裡來,並且告知女兒的秘密。女兒也能夠穿過那個神秘的通道,但其餘人不可以。

而女婿之所以找過來,是因為女兒不能夠穿過那個神秘通道了。亦如當年的老先生。細細想來,結合日本神秘的傳說——神隱,秘密才終於知曉。

原來,通過異世界的通道,在自己有了下一代之後,會將這種基因傳遞下去,但是懷孕期間,作為父親或者母親就不能通過通道。

雖然只是個傳說引發的想法,但同時也是書中的一種隱喻。對於故鄉的那種基因是可以遺傳的,無論身在何方,一代一代終究不能忘懷!

結語:

《異世界居酒屋》通過一個個來店客人的小故事串聯起來,講的雖然看似各種美味佳餚,其實不如說是串聯了一段段的思鄉情切更為合適。

你在異國他鄉嗎?是否不太容易的回鄉之路更讓你思念加倍!

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