對於飯糰這個東西就算是沒有吃過也聽說過吧,小編記得我第一次吃它的時候,還是從電視上看到,非讓媽給我做的,當時入口的那種味道到現在都記得。其實它的裡邊這種做法真的有太多種了,只要你選用了不同的那種材料和米,就能做出不一樣的口味呢。所以我們今天要說的其實是用芝士那種東西做的,也是非常的好吃哦。
米飯是用的那種最嫩的胚芽米,最好是先把它提前用水給泡上,這樣最後出來的時候會特別的軟嫩,必須要把裡邊那些不小心參雜進去的雜質全部的都給挑出來,然後就按正常的我們做米飯的那種模式來就行了。趁它煮的時候,我們來把其他要用到的東西都給準備好了,這樣才會既不耽誤時間,也能讓我們更快的吃上。
小編在這裡用了三種配料,都是我們最常吃的那些。第一種要用到的就是洋蔥了,洗好之後把它給剁成那種碎狀,小心你的眼睛不要被他給辣到了,然後胡蘿蔔跟西葫蘆也是同樣的處理方式,洗好之後全部都給做成那種細碎的。找個空的盤子或者是碗,把這三樣東西都給攪和成一坨。然後我們再炒散一個雞蛋,千萬不要炒糊了的那種。
熟了之後也不要先把它給盛出來,把它先給扒拉到鍋的一邊兒去。再把我們已經收拾好的那三樣蔬菜碎也全部都放到鍋裡,在另一邊把它們炒到變了顏色之後,在跟雞蛋兩者一起混合著炒。在最後要出鍋的時候,往裡邊撒上一些的鹽進行調味,在炒的時候動作一定要快,避免出現那種糊鍋或者是粘鍋的情況出現。最後確定它們都已經熟了之後,就可以把它們裝出來了。
再切一小塊芝士,繼續的把它切成那種小碎狀,放進我們已經成熟了的蔬菜碗裡面,找個東西把他們給攪拌成均勻的那種狀態。這時候米飯也就差不多該熟了,先盛出碗來,然後再把這兩樣東西給攪成一塊。最後可以直接下手,取出你覺得差不多大的那一小塊,把它給搓成一個圓球就行了。最後就是按你的方式,把它擺在一個盤子上面,要做出一個好看的形狀,畢竟就算是最後進到肚子裡不是那麼的好看,但最起碼現在我們要覺得是好看的。這也是一種享受,你說是不是