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很多人都愛吃菠菜，它不但口感好且營養豐富，在市場上一直賣得不錯。冬季一樣可以種菠菜，那什麼適合適合種呢？有哪些技術要點？下面小編就來告訴大家吧。
一、冬天種菠菜什麼時候合適？
冬菠菜選在10月到11月之間種是比較合適的，種下後如果管理得當的話，到2月立春之後就可採集了。注意，不可播種的太早，否則過冬的植株會提前長大，葉片處在閉合期，這樣抗凍能力就會變差。當然，播種的太晚也不行，第二年幼苗會抽櫱，抗旱能力會變差，容易出現枯萎死亡現象。
二、冬天種菠菜的技術要點
1、整地施肥
菠菜田應選擇*質肥沃、保溫保水性好的地塊。耕翻前畝施優質農家肥5~6方，復混肥40公斤，精耕細耙，平整造畦。整地時要留好間距適中的禦寒風障。
2、選擇良種
菠菜在這段時間種植的時候，因為冬季和早春的溫度比較低，等到開春之後，大多數的品種都會比較容易抽薹，這樣就會使品質和產量都會降低。所以選擇種植的種子，要有很強的耐寒性，抽薹比較晚，產量高，冬性強的品種。比如波雜九號，波雜10號，尖葉菠菜等。
3、適時播種
越冬菠菜在停止生長前，植株達到5~6片葉時，才有較強的耐寒力。因此，當日平均氣溫降到17℃~19℃時，最適合播種。方法是：先將種子用 35℃溫水浸泡12個小時，撈出晾乾撒播或條播，播後覆*踩踏灑水。然後，用藥拌毒麩撒於地表，防止螻蛄等地下害蟲危害幼苗。
4、管理
菠菜發芽出*後，要進行一次淺鋤松*，以起到除草保墒作用。當植株長出3~4片葉時，要保持*壤溼潤，並酌情追肥；當植株長出5~6片葉即將停止生長時，要及時澆封凍水，澆水時機應掌握在*表晝化夜凍。澆凍水最好用糞水，有利於菠菜返青加速生長。
好啦，以上就是小編今天要給大家分享的全部內容了，一般來說，冬天種菠菜選擇10到11月是比較合適的，另外，小編也講到了一些種植菠菜的技術要點，希望能夠幫助到各位。
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