菜價進一步回落,北京菜市場圓椒和圓茄子等大路菜降幅明顯

2020-12-24 北晚新視覺網

隨著蔬菜大量上市，菜價開始進一步回落。據新發地市場統計數據，圓椒和圓茄子等大路菜的降幅近來比較明顯。

新華社記者 牟宇 攝資料圖

新發地市場統計數據顯示，目前新發地市場圓椒的批發價是每斤2元至2.4元，周環比下降27.87%。圓椒價格降幅比較明顯，主要是因為山東青州冷棚圓椒開始上市，供應量開始充足起來。此前在等待北方冷棚圓椒上市的過程中，山東又出現了較長時間的低溫陰雨天氣，冷棚圓椒的上市期又有所推遲，只有近來山東青州冷棚圓椒開始上市，價格進入下降區間。隨後上市的還有河北保定、唐山的冷棚圓椒，價格還會進一步回落。

圓茄子的降幅也比較明顯，周環比下降19.64%。圓茄子價格下降是因為河北滄州肅寧冷棚圓茄開始上市。此前市場上銷售的圓茄，主要來自雲南的西雙版納、臨滄和內蒙赤峰，也有少量來自海南海口。由於上一個冬季圓茄價格低廉，造成甘肅白銀的圓茄種植面積減少，今年沒有能力進京；與此同時，內蒙圓茄的種植面積也出現下降。新發地市場的商戶預知了這種情況以後，在雲南及時擴種了一部分圓茄，但是在去年秋季受到當地連續降雨的影響，苗期受損嚴重，產量並沒有增加，使得今年年初以來，圓茄的價格一直在高於去年同期的價位運行。只有肅寧圓茄逐漸形成批量上市條件，圓茄的價格才有所回落。

肅寧冷棚圓茄上市以後，隨後還有河北衡水饒陽冷棚及山東聊城莘縣冷棚的圓茄上市，圓茄供應偏緊的狀況將會很快得到緩解，價格也開始進一步下降。

來源：北京晚報 記者 於建

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