孕早期早餐吃什麼好?

2020-12-23 騰訊網

孕早期早餐吃什麼好?懷孕後孕婦的些不好的生活習慣就不能在任由其發展了,特別是吃早餐的問題。為了使胎兒能夠正常的成長,孕早期的早餐是非常重要的,下面是小編精心為你整理的孕早期早餐食譜,一起來看看吧。

食譜原料:免煮麥片50克、牛奶200毫升。具體做法是將麥片放在帶蓋杯子中,適量開水衝入,加蓋燜5分鐘;喝的時候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。健康提示: 主食裡麥片的含鈣量最高,與牛奶、黑芝麻同飲,可以起到很好的補鈣作用。

果醬甜包

食譜原料有主料: 小麥麵粉500克、 核桃100克 、芝麻100克;輔料: 花生仁50克、番茄醬100克、青椒20克 ;調料: 白砂糖80克 、蘋果醬20克。具體做法是炒鍋置於火上,燒熱後分別將核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮與核桃仁一起壓碎,放入小盆中,加入芝麻、白糖、果醬攪拌均勻;將饅頭粉放於盆中,加水和成麵團,案板撒上乾粉,取出麵團揉勻,搓成長條,切成50克左右一個面塊,分別用面棍擀成中間稍厚,邊緣稍薄的圓皮,放入調好的餡,捏成月牙形或圓形,並在頂部粘少許青、紅椒絲,上籠蒸約20分鐘即可。健康提示: 此菜含有豐富的胺基酸,能幫助準媽媽補充胺基酸。懷孕的時候,你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。多數食物的含鈣量都很有限,因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了孕婦早餐的首要選擇。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。與此同時,孕婦嗜酸有益,因為酸味食品可刺激胃液分泌,提高消化酶的作用力,促進胃腸蠕動,改善孕期內分泌變化帶來的食慾下降以及消化功能不佳的狀況。孕婦宜選食番茄、楊梅、石榴、葡萄、綠蘋果等新鮮果蔬,不要吃人工醃製的酸菜、醋製品,這些食品中含有亞硝酸鹽等致癌物,母胎雙方皆不利。

首先,就禁吃菠菜,菠菜裡雖然含有鐵但並不多,卻含有大量的草酸。而草酸是鈣和鋅的天敵,它會影響鈣、鋅在腸道的吸收,這樣就會影響胎兒的骨骼和牙齒發育;其次,在懷孕早期,婦媽咪更喜歡隨身攜帶一些山楂,但醫學專家指出,山楂雖好但孕婦不宜多吃,其中所含的一些成分會刺激子宮肌肉發生興奮,從而引起子宮收縮,導致流產;最重要的是,孕早期的孕婦應該少吃或不吃。酸菜類食物雖然能夠提起倒掉的胃口,但酸菜類食物的營養在醃製過程中幾乎完全被破壞掉,已經失去了蔬菜的營養價值,而這其中所含的致癌物質亞硝酸鹽不只會使身體患上癌症,同時還會影響胎兒的正常生長發育。

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