入伏後，吃薑正當時，教你做姜棗膏，每天一勺泡水喝，輕鬆過夏天
在日常生活中，總能聽到人們念叨「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」這句俗語，還有人表示「早吃三片姜，勝過人參湯」，夏天吃薑好處多多。我們都知道本身夏天是炎熱的，姜的味道又是辛辣的，難道吃薑不會上火嗎？
其實正確的方法吃薑是不容易上火的，雖然夏天的天氣炎熱，但是人們體內的寒性其實是很大的，再加上人們喜歡吃冷飲、吹空調，所以多吃薑可以起到健脾溫胃等功效。
不過直接生吃薑的話，辛辣的口感讓大多數人接受不了，不過要是做成一罐姜棗膏的話，就可以很好地解決這個問題了。做好之後的姜棗膏，我們可以每天早上起來用溫開水泡著喝，甜甜的口感中稍微有一點辣。
全家人都可以喝，尤其是女性朋友們，記得每天一勺，堅持喝的話，對身體是非常有好處的。接下來給大家介紹一下做法，喜歡的朋友們可以試一試。入伏後，正是吃薑的好時候，教你做姜棗膏，每天一勺泡水喝，輕鬆過苦夏。
【姜棗膏】
食材：生薑500g、紅棗500g、紅糖或黑糖500g
1、把姜全部仔細清洗乾淨 ，然後切成合適的小塊，接著我們準備好料理機，把生薑放進去榨成汁，剩下的渣就不要了。
2、紅棗清洗乾淨之後去掉棗核，然後切成小塊，也可以放在料理機中打成紅棗碎。
3、把榨好的薑汁、紅棗和黑糖全都放在鍋裡，然後小火開始慢慢熬製。在熬製的過程中，我們需要不停攪拌，直至姜棗膏的質地比較濃稠的時候就可以了。
4、提前準備好密封罐，高溫殺一下毒，然後把姜棗膏倒進去密封起來就可以了，放涼裝或者是趁熱裝都是可以的，放入冰箱內冷藏保存。
5、準備喝的時候，我們取一勺或兩勺，然後用溫開水化開即可趁熱飲用了。
這樣一罐紅糖姜棗膏就製成了，步驟還是很簡單的，相信大家都可以輕鬆做出來。
夏天正確的吃薑是很有好處的，老少皆宜，如果不喜歡生薑的口感，這種做法值得一試。冬天常做這種飲品，對女生的好處也是很多的，趕緊嘗試起來吧。
小貼士：
不管是姜棗茶還是其他的姜製品，我們最好都在上午食用，晚上一般不建議吃薑。