它形似菠蘿蜜,很多人連名字都沒聽過,肉含「黃金」,價值非常高

2020-12-19 花草三農

提到水果大家並不陌生,現在市面上的水果種類非常多,每個人也都有自己喜歡的水果。每當夏天和秋天的時候,大量的水果就會成熟,成為人們茶餘飯後的零食,不僅能夠解饞,還能夠給人體補充很多營養,讓身體更健康。今天要為大家分享的這種水果,它的形狀長得像菠蘿蜜,很多人可能連它名字都沒有聽過,內含「黃金」,價值非常高。

這種水果就是尖蜜拉,它又叫小木菠蘿,是一種菠蘿屬常綠喬木。它原產自於馬來西亞,是一種稀有的熱帶水果,富含乳汁。革質的葉片長得很肥厚,長7~15釐米,而且摸上去的手感很硬,看上去很有光澤。它的樹幹一般會長到6~9米,而且樹冠廣闊,枝葉茂密。而且無論是樹的形狀,還是果實的形狀跟菠蘿蜜長得非常像。因為它是一種熱帶水果,再加上流入中國的數量不是很多,所以很多人連它們的名字都沒聽過。它的花一般是單生,也有一小部分是聚生,生長在主幹枝或者莖幹上,一般一個花序會結1個果實,有的時候會結出2-3個。

它的果實大多是圓柱形,表面有近四角形的瘤狀突起,看上去很不舒服。但是它吃起來很方便,只要用刀縱向切開果皮,用手提住果柄,就能直接把整個果心拿出來。果肉就像一串果子一樣,附著在果心上,直接就可以掰成小塊兒吃了。吃起來的味道非常甜、香味濃鬱,而且容易消化,不用擔心吃太多會鬧肚子。而且它的種子跟菠蘿蜜的種子很像,可以單獨用來煮食或者烤著吃,別有一番滋味。

尖蜜拉的果實裡碳水化合物的含量非常高,還含有糖分、纖維素、維生素c、果肉澱粉、粗脂肪、礦物質等營養成分,能夠止渴、通乳、補中益氣,再加上果肉是金黃色的,所以經常被人們形容內含「黃金」,營養價值非常高。

它的果實分為多漿果和幹漿果兩大類。多漿果的果皮堅硬,而且味道香甜多汁,裡面的果肉長得很肥厚,濃濃的香氣很特殊;而幹漿果的果肉柔軟爽滑,而且生吃的時候非常甘甜,香氣中等。除了生吃以外,還可以把它做成罐頭食用。

看到這裡,您是不是對尖蜜拉有了一定的了解呢?這種來自於熱帶的水果,營養價值非常高,金黃色的果肉吃起來香甜可口,你也快去買一些來嘗嘗吧。

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