你愛吃菠蘿蜜嗎？在北方人看來，這些熱帶水果都算得上是比較稀罕的水果。我還記得我第一次吃菠蘿蜜是在四五年前，第一次在家裡看到我媽買了一整個菠蘿蜜的時候，我還鬧了個笑話，我指著菠蘿蜜問我媽，你不是不愛吃榴槤嗎？怎麼還買這麼大一個？我媽笑得十分開心，一直說我真的是孤陋寡聞，搞得我面紅耳赤。
後來聽我媽介紹，才知道這種水果叫做菠蘿蜜，和榴槤一樣，也是一種熱帶水果。聽完之後我還頗有微詞：「你看它外表長得和榴槤這麼像，還都是熱帶水果，就算不是一種水果那也肯定是親戚」。我媽聽完笑得更開心了。
但是第一次吃菠蘿蜜的我並不是很喜歡這種味道，覺得它的甜味實在是太濃鬱太厚重了，吃完之後嗓子簡直是甜的發齁，而且它的甜香有一種特殊的味道，第一次接觸的我並不是很能接受得了。但是菠蘿蜜卻是我媽的心頭好，從她吃了菠蘿蜜之後，就再也停不下來，經常去買菠蘿蜜，一買就是一大個。
感覺全天下的媽媽都是一樣的，她們有什麼最喜歡的東西，即使自己不吃也要讓孩子們吃，哪怕我說了我真的不是很喜歡菠蘿蜜的味道，我媽還是堅持要我吃，說這麼貴這麼稀罕的水果我不吃的話，她就算自己吃了心裡也過意不去，於是為了讓我媽安心，我也只能繼續吃。
但是你還別說，多吃幾次，我真的發現了菠蘿蜜的美味之處，對於菠蘿蜜香濃甜膩的味道接受度也越來越高，胃口也是越來越大，菠蘿蜜儼然也成為了我很喜歡的一種水果，每次我媽買回家菠蘿蜜我都開始和她搶著吃。
我媽的心情又變得很矛盾了，她一方面很驕傲把我的口味改造得越來越像她，但是對於我開始和她搶菠蘿蜜又有點不爽，經常和我說，早知道就不應該讓你多吃，這樣菠蘿蜜就都是我的。對於這樣的孩子氣的話，我也是啼笑皆非。
現在想來，我之所以會那麼喜歡吃菠蘿蜜，就是因為菠蘿蜜的香甜裡還有一份媽媽對我的愛吧。
當時菠蘿蜜雖然很好吃，剝皮卻是個麻煩，菠蘿蜜的皮實在是太厚重了，真的是特別難剝，每每都要剝上一兩個小時才能將菠蘿蜜果肉全部剝出來，真是難倒了很多喜歡吃菠蘿蜜的人，那麼剝菠蘿蜜有沒有什麼快速的方法呢？今天就來給大家介紹一下我家用的方法。
很多人都是用水果刀來給菠蘿蜜削皮的，但是水果刀雖然很鋒利，但是對於一個那麼大的菠蘿蜜來講，水果刀的大小頗有點蜉蝣撼樹的意思，我家就比較簡單粗暴了，直接用菜刀來削皮，雖然這個方法削皮會比較快，但是一定要注意安全，千萬要小心謹慎地用菜刀削皮。
在給菠蘿蜜削皮的時候，需要先在菠蘿蜜下面墊幾層報紙，然後戴上一次性手套，把菠蘿蜜的皮全部削完之後，用菜刀把菠蘿蜜一切兩半，然後仔細地把菠蘿蜜的果肉摘下來，摘完一部分，再切一塊，繼續摘下一部分。
菠蘿蜜的內部有許多黏液，剝完之後會讓手非常黏，去除這種黏液的方法是用油洗手，油可以很乾淨的將這些黏液全部去除掉。
剝下來的菠蘿蜜絲也不要扔掉哦，這種絲可以用來炒肉吃，口味甜鹹適中，口感十分特別，好奇的朋友可以炒肉吃嘗一嘗，我們家剩下的菠蘿蜜絲都用來炒肉吃了，非常好吃，百吃不膩。
今天給大家推薦的就是來自海南的菠蘿蜜，甜香濃鬱，百吃不厭，點擊下方商品卡即可查看詳細信息。