中華小當家是一個名為劉昂星的天才廚藝少年集結他的小夥伴們對抗黑暗料理界的故事，沒錯，這是一個關於廚師的故事，而故事裡的廚師刀工都十分了得，只要切菜那切好的菜就會自動到菜籃子裡，當菜做好後打開餐蓋，各種美味佳餚會發出各種五顏六色的光，而吃的人感覺好吃到仿佛在眼前出現各種景象，但這還不算神奇，最神奇的是故事裡的八件廚具，由天外隕石鑄造而成，每一件都有不可思議的能力！
一：永靈刀。是一把能將不新鮮的食材變得新鮮的神奇的刀。小當家在與雷恩的神前刀功比賽中獲勝贏得了永靈刀的候選人的機會，之所以還不是繼承人是因為永靈刀是會自己選擇繼承者的，如果是繼承者握住刀柄則會出現霸龍紋！
二：轉龍壺。被封印在上海，之後小當家一行人用掌握的一半埋藏地圖與黑暗料理界的另一半作為廚藝比賽的賭注，小當家等人贏得比賽集齊地圖後將轉龍壺找到，而轉龍壺的功效是縮短各種食材處理上的製作時間，本來需要一年時間才能做好的醬，用此壺去製作的話在短時間內就可以做好！
三：魔聖銅器。本來傳說中的廚具都是會選擇繼承者的，非繼承者就算使用也不會有效果，但這個廚具卻被一個非繼承者使用了，因為這廚具在要被融化的時候被人買了下來，還懂得報恩，確實靈性十足，而它的能力是將乾貨泡發的時間大幅度縮短！
動畫版的廚具就是以上三個，而其他的廚具是在漫畫中出現的。迦樓羅刀，封印外成都瀑布，用於處理飛禽走獸，可以淨化食材，繼承者蘭飛鴻！貪狼壺，封印外泰山，可以自動將食材切好，繼承者為黑暗料理界顏先！靈藏庫，封印在敦煌，用於保鮮食材，繼承者為謝師傅！玉龍鍋，一共兩隻，封印於皇宮，用處不詳，繼承者不詳！