【乾貨分享】冷藏or冷凍,媽咪最關心的母乳儲存二三事

2020-12-18 騰訊網

母乳儲存超過24小時，冷藏出現結塊，依然猶豫可不可以給寶寶喝？

有經驗的媽媽肯定會覺得，當然不能給寶寶喝啊！然而，事實上很多新手媽媽都還不知道母乳的正確存儲和解凍方式。

由於母乳過多，或者是因為沒有時間餵奶，有些媽媽需要額外的儲存母乳，作為寶寶的口糧準備。

用合適的方式儲存擠出來的母乳，從而保存母乳最大的營養價值，才能儘可能讓擠出的母乳以最新鮮的狀態餵給寶寶。

儲存母乳的容器

短期保存

媽媽可以用手或吸奶器把母乳擠出來，然後放入專用的一次性儲奶袋；

長期保存

建議用帶蓋子的硬質塑料瓶或玻璃瓶儲存。如果要冷凍保存，可以選擇 PP 材質的塑料瓶。

最好不要用玻璃瓶，因為可能會凍裂；也不要用金屬容器，因為母乳中的活性因子會吸附在上面，從而影響母乳的質量。

儲存母乳的注意事項

1. 按照寶寶需要的乳量儲存

為了避免浪費，也避免媽媽每次糾結需要準備多少母乳，可以觀察寶寶每次喝多少奶，例如寶寶每頓吃 90-120 毫升，那就在一個儲奶袋中裝這個奶量，這樣一頓剛好吃完。

大部分儲奶袋上都會有容量刻度尺

2. 做好擠奶標記，並且記錄取奶時間

母乳放入儲奶袋後，要馬上密封袋口，然後在袋子上標記擠奶日期和奶量。

放置冰箱時，時間早的儲存應該放在最外邊，以方便拿取，避免新鮮和之前儲備的母乳混淆，導致部分母乳放置時間過久。

如果媽媽當天吃過特殊的食物或藥物，最好也一起寫在袋子上。

不同儲存方式的保鮮時間

室溫保存

初乳（產後7天內分泌的乳汁）在27-32℃室溫內可保存12個小時；

成熟母乳（產後2周後的乳汁）在同樣的溫度下，只能保存4~6小時，在19—22℃室溫內可保存10小時。

冷藏儲存

儲存於可攜式保溫冰盒內（15℃以上溫度），可保存24小時；

儲存於冰箱保鮮區（4℃左右），可保存48小時

如果經常開關冰箱門（4℃以上溫度），只能保存24小時。

冷凍保存

冷凍室溫度保持-15~5℃，可保存3~6個月；

低溫冷凍（低於-20℃），可保存6~12個月。

注意事項

1.儲存的母乳儘量不要放在冰箱門上或冰箱門附近，因為頻繁開關冰箱門會導致這個區域的溫度不穩定。另外要注意儘量與其它食物分開存放，避免汙染。

2.零下18℃的冷凍條件下，母乳可以儲存3-6個月。不過由於母乳只能解凍一次，所以在儲存時媽咪可以計算好包裝單位。

3. 另外為了避免膨脹，每個儲奶袋應預留1/4左右的空間。存放時，記得根據儲奶袋上寫的擠奶日期和時間來排先後。

母乳加熱的誤區

誤區1.

直接用微波爐加熱

微波爐是一個加熱「神器」，只要設置一下時間，就能變出熱騰騰的菜餚，十分便捷，所以很多媽媽會直接用微波爐加熱母乳，其實這是錯誤的做法。

這一方面會導致母乳受熱不均，另一方面媽媽也不容易掌控加熱的溫度，可能會加熱過度而丟失了營養。另外，母乳也不能放到爐火或電磁爐上直接加熱。

誤區2.

進行二次加熱

誤區二：進行二次加熱

有時候寶寶哇哇大叫，媽媽急匆匆去給他熱好了母乳，結果放到他嘴邊卻死活不吃，於是就放回冰箱，等他想吃的時候再拿出來。

其實，解凍加熱過的母乳應該在 1～2 小時內及時喝完，喝不完的要倒掉，不能重複加熱或再放回冰箱保存。

誤區3.

母乳加熱後顏色變化即為變色

誤區三：母乳加熱後變色是變質

解凍後的母乳可能會有肥皂味，或者出現脂肪分層現象，看上去有點發黃或者發棕色，這都是正常的。

母乳是小寶寶最好的營養來源，也是媽咪滿滿的愛~

祝天下媽咪都能開心帶娃！

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