醬炒雞胸肉四丁
By 朱朱_oysy
原料:雞胸肉、玉米粒、胡蘿蔔粒、雞腿菇、醬、鹽、味精。
做法步驟:
第1步、食材如圖。
第2步、把雞胸肉、胡蘿蔔、雞腿菇都切粒。
第3步、起油鍋。
第4步、先下雞肉丁。
第5步、炒至變色。
第6步、加入胡蘿蔔粒翻炒一會。
第7步、加入玉米粒和雞腿菇丁,翻炒2-4分鐘。
第8步、加入適量料酒。
第9步、悶一會兒。
第10步、加入兩勺醬(我是帶點辣味的海鮮醬)。
第11步、翻炒均勻。
第12步、出鍋前加入雞精,如果覺得不夠鹹再加一點鹽。
第13步、出鍋啦。
第14步、玉米粒微甜,甜中帶微辣鹹鮮。
來自 美食天下 朱朱_oysy 的作品。
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