初三化學，學到溶液那章，一定要理解溶解度曲線是什麼意思。
溶解度的概念是有一定條件的，首先是要在一定的溫度下，100克溶劑所能溶解的最多的溶質的質量。這裡所指的最多的溶質，是溶液達到飽和的溶質的質量。
溶解度曲線圖我們常說的溶劑，一般是指水，但也有別的溶劑。因為隨著溫度的變化，溶解度會改變，所以溶解度概念的前提是要在一定的溫度下。舉個很簡單的例子，我們經常會泡糖水喝，當白糖溶解在水中達到飽和，不能再溶解後，我們把溫度升高，熱水又能把糖溶解了，所以，溶解度概念要有「在一定溫度下」這一前提。
大多數物質，溶解度會隨溫度的升高而增大，也就是說，溫度越高，能溶解的溶質就越多，但是也有例外的，最常見的例外就是石灰水，化學名稱氫氧化鈣，它的溶解度是隨溫度的升高而降低的。
我們常用的調味品—食鹽，化學名稱為氯化鈉，它的溶解度曲線幾乎就是一條直線，意思就是它的溶解度受溫度的影響不大，不管溫度如何邊化，溶劑能溶解的溶質基本保持一致。
溶解度受溫度的影響所以，當幾種物質混在一起，需要把它們分離的話，根據溶解度的不同，可以用降溫結晶法把物質分離。
在中考中，這個知識點常考的形式就是給了溶解度曲線，要求曲線中一個點表示的意義，要抓住：一定溫度下這個前提條件。這個是容易題。
溶解度的概念還要理解是100克溶劑能溶解的最多的溶質，比如：在60度時，氯化鈉的溶解度是36克。它的意思是：在60度時，100克的水能溶解36克氯化鈉並達到飽和。溶解度也表示在此溫度下，溶質的質量分數最大，也就是說，在此溫度下，溶質能佔的比例最多。